Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а),буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Творожный крем с зеленью, чесноком и авокадо  (Прочитано 28807 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 12.12.2010 08:37 »
Рецепт из телепередачи "Готовит Тим Мэльцер" с моими изменениями.

Творожный крем с зеленью, чесноком и авокадо



500 гр пастообразного творога
100 гр густой сметаны
зелёный лук - 4 штуки
небольшой пучок петрушки, можно добавить киндзу
1 зубочек чеснока
1 авокадо
лимонный сок, сахар,соль, перец по вкусу

Творог и сметану взбить миксером до пышности. Чеснок измельчить прессом, зелень и зелёный лук мелко порезать, авокадо выскоблить ложкой из кожуры и нарезать маленькими кубиками. Добавить всё к творогу со  сметаной, приправить, хорошенько перемешать.
Бомба!!!  ням С блинами или ароматной картошечкой в мундире - отпад! супер
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1 : 13.12.2011 10:00 »
Стеллочка,а сколько (максимально) такая паста может храниться в холодильнике?Я просто раздумываю,то ли полную порцию делать,то ли располовинить раздумье...
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 13.12.2011 10:28 »
Иннуся, у меня крем так быстро съедался, что дольше 2-х дней не стоял. Но думаю, что дня 4 простоять сможет, там же чеснок.
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254
« Ответ #3 : 13.12.2011 10:48 »
Представляю, вкуснотища какая!  ням
Стеллочка, я делаю похоже, только покупаю зерненый творог. И блендером его взбиваю. Вот авокадо ни разу не добавляла, спасибо за идею!
Это очень вкусно, Крошечка, уходит влёт! И полпорции тебя не спасут - твои едоки заставят делать еще!!!
И еще летом очень вкусно со свежими спелыми помидорами!!!
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #4 : 14.12.2011 14:46 »
Стеллочка,возник ещё один вопрос по поводу приготовления этого крема.А если соединить все инги в одной миске и просто блендернуть раздумье?Вкус-то наверняка не пострадает смущение?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #5 : 14.12.2011 14:56 »
Иннуся, всё кроме зелени можешь спокойненько блендернуть. Зелень всё-таки лучше мелко нарезать.
Записан
alens
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 49
Благодарили: 22
Откуда: Россия, Пермский край
« Ответ #6 : 14.12.2011 19:32 »
О-о-о-о! я тоже такую штуку делаю, только без зелёного лука и авокадо (надо и такой вариант попробовать) с помидорами улётно и диетично! ням Просто на кружожок помидорки эту пасту накладываешь и с бородинским хлебушком нямкаешь! восторг
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #7 : 27.02.2012 10:25 »
Сделала я целую порцию:



половину гости съели не с блинами, а с ржаным горячим хлебушком (голодушные мои). Спасибо очень вкусный крем получился.
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #8 : 25.02.2014 16:10 »
Это действительно отпад!!!!! Вкусненько...только что с блином навернула  ням ням По причине ленности своей блендерила вместе с авокадо....да, и чесночка побольше....ммммм
 спасибо дорогая!!!!
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #9 : 06.11.2015 10:37 »
 Люблю я авокадо!   любовь супер
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #10 : 21.01.2017 14:10 »
Чесночком натерла поджаренный хлеб:
Ой, как же вкусно!!!!!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #11 : 28.03.2019 14:52 »


Это такая вкусная намазочка на бутербродик получается! восторг супер И много! вау
Муж как раз купил молодую черемшу, так ею я заменила лук, зелень и чеснок. супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #12 : 22.04.2020 19:06 »


Очень вкусный и полезный крем! ням И делать так просто! супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Дополню:



На сером хлебушке, да под вкусный кофеек! восторг
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #13 : 05.06.2020 23:31 »


Очень вкусный крем! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #14 : 15.07.2020 23:37 »



Очень вкусный крем! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 21:22
Последние темы
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Чиабатты "Быстрые"
25.11.2024 17:15
от Lenok_cn
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.11.2024 11:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.11.2024 11:27
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
>