Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

Bуblichkа

Офлайн

Сообщений: 229
Благодарили: 125
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

« Ответ #15 : 23.01.2012 18:41 »

Иннусик я рецептик крем-сыра тоже хочу, но чтобы было яснее-что у меня получилось-решила поставить фото поцелуй


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

« Ответ #16 : 24.01.2012 15:21 »

Цитата: Stern от 24.01.2012 12:00

Ага-ага, дождёшься от Крошечки список, как же! смех

Она уже у "станка давно стоит!"

Как ~~в воду глядела~~ есть ясновидящая вау

!!!Но...как только отошла от станка,так сразу выполнила своё обещание дразнилка

...

Девочки,кто интересовался,получите и распишитесь весёлый

: крем-сыр домашний реверанс


	Записан

Zoya7

Офлайн

Сообщений: 128
Благодарили: 46
Откуда: Украина, Донецк

Re:Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

« Ответ #17 : 25.01.2012 08:43 »

Вот мой творог пастообразный. Не получается у меня сметана. Разве что блендером или миксером взбить.


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

« Ответ #18 : 25.01.2012 16:07 »

Цитировать

Кстати,"сметанной" консистенции можно достичь,если дать поменьше времени на стекание сыворотки ...но на вкус,на мой естественно-всё равно творожок ,воть хоть прибейте ...

Инночка, просто кефирчик, наверное, разный. Поэтому у кого-то получается больше похож на сметану.
Вот у меня кисломолочный продукт из Эвиталии не йогурт, хоть убейте! Больше на кефир смахивает, мне не очень нра, а дите ест и облизывается.


	Записан

Bуblichkа

Офлайн

Сообщений: 229
Благодарили: 125
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

« Ответ #19 : 25.01.2012 19:14 »

Девочки!!!!! эврика

я провела опыт-по этой сметанке, уж очень она меня заинтересовала!!! И получила ОБА результата-из кефира от разных производителей!!!! Жирность одинакова, но произв-во разное!!! Сегодня получила и творожок (на самом деле истинно творожок!) и сметанку!!! банан


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

« Ответ #20 : 25.01.2012 19:22 »

Катюша, ну вот и дошли до истины! аплодисменты

А домашний йогурт никто не пробовал так использовать? раздумье


	Записан

Zoya7

Офлайн

Сообщений: 128
Благодарили: 46
Откуда: Украина, Донецк

Re:Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

« Ответ #21 : 03.02.2012 16:49 »

Сдала из ряженки. Здорово!!!!


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

« Ответ #22 : 04.02.2012 16:04 »

Наташенька! Ну вот и я с докладом. Получилась нежнейшая масса....похоже на смесь йогурта с творогом.....вкусненько......спасибо за рецептик поцелуй


	Записан

Лисёнок

Новичок

Офлайн

Сообщений: 50
Благодарили: 13
Откуда: Россия, Московская обл., Мытищи

Re:Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

« Ответ #23 : 04.04.2012 14:32 »

Девочки!!! Я тут у вас вычитала рецепт творога холодным способом. Вообще-то этот ШЕДЕВР я сделала ещё в понедельник. Сегодня среда... и что вы думаете я делаю его уже в четвертый раз. Сфоткать удалось только сегодня. Хи-хи-хи язык девочка

(Любанька на работе... дразнилка

).
1. Творог холодным способом
2. Джем в хлебопечке ( черная смородина 300 гр, сахар 75 гр. и щепотка Желфикса - желе для фруктов)

А я думала, что я творог ?ненавижу? смущение

А оказалось, что просто порции маленькие!!! хочу


	Записан

НовА

Офлайн

Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов

Re:Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

« Ответ #24 : 12.04.2012 10:09 »

Делала уже 2 раза. Получается великолепный творожок. Сыну понравился, мне тоже. Сегодня вот маме в больницу передала, посмотрим, что скажет. Она творог любит у меня. Да и по результатам анализов у нее нехватка белка в организме.
Только теперь буду брать не литровый пакет, а 2 полулитровых. Литровый у меня не влезает в сито, а колоть его - еще та радость))))) И хочу еще попробовать из ряженки сделать. Может сегодня схожу куплю.


	Записан

lanne

Новичок

Офлайн

Сообщений: 17
Благодарили: 6
Откуда: Россия, Хабаровск

Re:Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

« Ответ #25 : 12.04.2012 15:25 »

Очень вкусный творожок получается. Я делала из кефира, но теперь, почитав отзывы о ряженке, хочу из нее попробовать. Я беру сразу литровый пакет, и разливаю его по формам - как раз на порцию получается


	Записан

Наталия

Офлайн

Сообщений: 1586
Благодарили: 776
Откуда: Украина, Запорожская обл.

Re:Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

« Ответ #26 : 05.08.2014 15:07 »

И у меня также получился творожок:

Вкусно!!!


	Записан

Ёлочка

Офлайн

Сообщений: 1801
Благодарили: 708

Re:Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

« Ответ #27 : 11.08.2014 08:48 »

И у меня получился творожок!!!!!Очень вкусно!!! А с ягодками так замечательно!!!!


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

« Ответ #28 : 11.08.2014 09:05 »

Цитата: Ёлочка от 11.08.2014 08:48

И у меня получился творожок!!!!!

Именно творожок, Ленусь вау

?

Не сметанка mosking

?

Вот ни разу у меня не получалось продукта, даже отдалённо по вкусу (!) напоминающего сметану растерянный

...


	Записан

Ёлочка

Офлайн

Сообщений: 1801
Благодарили: 708

Re:Сметана, как магазинная (или творог пастообразный)

« Ответ #29 : 15.09.2014 12:57 »

Иннуся, извини, что сразу не ответила...
Именно мягусенький творожок!!!!!

А еще по твоему совету( к которым я всегда прислушиваюсь согласие

) сделала из ряженки.... Ну вот, теперь я фанат такого творожка из ряженки.... Через день ряженка в морозике....

Наташа,тебе спасибо за рецептик!!!! цветок


	Записан

Страниц: 1 [2] 3 Вверх

Печать