Печенье на пиве рассыпчатое

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Печенье на пиве рассыпчатое

« : 02.12.2014 09:29 »

Печенье на пиве рассыпчатое

300 г муки
150 г сливочного масла или маргарина комнатной температуры
щепотка соли
несколько капель ванильного ароматизатора
75 мл пива
2-4 ст.л. сахара для посыпки
ванильный сахар и/или корица по вкусу

Выход - 40 штук.

Муку смешать с солью, добавить ароматизатор, нарезанное кубиками масло, порубить в крошку (я это делала просто ребром ложки), влить пиво и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в прямоугольник размером примерно 40х30, посыпать сахаром с ванильным сахаром или корицей, прокатать скалкой, скрутить в рулет, нарезать ломтиками толщиной примерно 0,7 см, выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) минут 20 до румяного цвета.
Вкусно до безобразия!!! ням


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1931
Благодарили: 2078
Откуда: Украина, Сумы

Re:Печенье на пиве рассыпчатое

« Ответ #1 : 04.12.2014 00:13 »

Приготовила печенье по этому рецепту, очень понравилось. Отчетик прилагаю.Правда с формой пофантазировала mosking

как всегда слава


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Печенье на пиве рассыпчатое

« Ответ #2 : 05.08.2015 15:30 »

Болталось пиво в холодильнике. Вспомнила, что видела печенюшки на пиве, давно хотела испечь, так что звезды сошлись. банан

Очень вкусно, только мало, нужно сразу двойную порцию делать!! ням


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1931
Благодарили: 2078
Откуда: Украина, Сумы

Re:Печенье на пиве рассыпчатое

« Ответ #3 : 18.01.2016 21:27 »

Опять сделала это печенье, спасала невыпитое пиво смех

. Очень вкусно. Причем тесто пролежало в холодильнике сутки (просто не хватило муки для раскатки, а в магазин было лень идти смущение

) и стало как настоящее слоеное. Спасибо! цветок

Стеллочка


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Печенье на пиве рассыпчатое

« Ответ #4 : 11.01.2019 01:39 »

Очень вкусное получилось у меня печенько ням

,Один минус-маловато. Девы,кто будет готовить,заводите двойную порцию,не ошибётесь подмигивает

,я вот промахнулась sikret

(Пива-шо того гуталину,а мука закончилась злой

)


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Печенье на пиве рассыпчатое

« Ответ #5 : 22.02.2019 17:46 »

Пекла печеньки, съели моментально, я даже фото сделать забыла... Они очень вкусные!!!


	Записан

luchok

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1265
Благодарили: 1349
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Печенье на пиве рассыпчатое

« Ответ #6 : 11.03.2020 10:10 »

Испекла ребенку для школы, сначала показалось сахара маловато, но потом распробовали - очень вкусное рассыпчатое печенье ням

Спасибо за рецепт цветок


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Печенье на пиве рассыпчатое

« Ответ #7 : 11.03.2020 10:13 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт ! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать