Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог яблочный со сметанной заливкой  (Прочитано 4595 раз)
ГалинкаМалинка

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 125
Благодарили: 66
Откуда: Украина, Ивано-Франковск
Обожаю Вас! Ни дня без Вас!


« : 11.06.2014 15:03 »



Тесто
Масло 100 гр
Мука 5 ст. л
Яйцо 1 шт
Ледяная вода 4ст.л

Начинка
Яблоки 3шт.

Заливка
Сметана 250гр
Сахар 3ст.л.
Ванильный сахар 2 пакетика
Крахмал 1 ст.л
Мука 1 ст. л.

Пять столовых ложек муки и 100 грамм масла порубим двумя ножами на доске или на столе.

В середину получившейся крошки добавим яйцо, 4 столовых ложки ледяной воды и замесим мягкое тесто.

Скатать его в шар и положить в холодильник.

Яблоки  почистить и нарезать в комбайне ломтиками

Тесто размять в форме, сделав бортики

Выложить яблоки, чтобы они легли слоями

250 грамм сметаны смешать с тремя столовыми ложками сахара, добавить 2-3 пакетика ванильного сахара, столовую ложку крахмала и столовую ложку муки. Вылить смесь на яблоки.

Печь 45 минут при 200С.


Огромнейшое спасибо автору  chadeyka обожаю её рецепты.
http:// c h a d e y k a.livejournal.com/19188.html?thread=8833524
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 11.06.2014 18:42 »

Галинка, аппетитный пирожок у тебя получился! хочу С заливкой пироги вкусные! супер
Записан
ГалинкаМалинка

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 125
Благодарили: 66
Откуда: Украина, Ивано-Франковск
Обожаю Вас! Ни дня без Вас!


« Ответ #2 : 11.06.2014 20:25 »

Спасибо.Вкусные прироги-эт точно!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 05:25
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>