Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог яблочный со сметанной заливкой  (Прочитано 4591 раз)
ГалинкаМалинка

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 125
Благодарили: 66
Откуда: Украина, Ивано-Франковск
Обожаю Вас! Ни дня без Вас!


« : 11.06.2014 15:03 »



Тесто
Масло 100 гр
Мука 5 ст. л
Яйцо 1 шт
Ледяная вода 4ст.л

Начинка
Яблоки 3шт.

Заливка
Сметана 250гр
Сахар 3ст.л.
Ванильный сахар 2 пакетика
Крахмал 1 ст.л
Мука 1 ст. л.

Пять столовых ложек муки и 100 грамм масла порубим двумя ножами на доске или на столе.

В середину получившейся крошки добавим яйцо, 4 столовых ложки ледяной воды и замесим мягкое тесто.

Скатать его в шар и положить в холодильник.

Яблоки  почистить и нарезать в комбайне ломтиками

Тесто размять в форме, сделав бортики

Выложить яблоки, чтобы они легли слоями

250 грамм сметаны смешать с тремя столовыми ложками сахара, добавить 2-3 пакетика ванильного сахара, столовую ложку крахмала и столовую ложку муки. Вылить смесь на яблоки.

Печь 45 минут при 200С.


Огромнейшое спасибо автору  chadeyka обожаю её рецепты.
http:// c h a d e y k a.livejournal.com/19188.html?thread=8833524
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7729
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 11.06.2014 18:42 »

Галинка, аппетитный пирожок у тебя получился! хочу С заливкой пироги вкусные! супер
Записан
ГалинкаМалинка

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 125
Благодарили: 66
Откуда: Украина, Ивано-Франковск
Обожаю Вас! Ни дня без Вас!


« Ответ #2 : 11.06.2014 20:25 »

Спасибо.Вкусные прироги-эт точно!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 07:46
Последние темы
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
Салат «Двойной»
19.11.2024 11:38
от Stern
>