Рыба заливная под кисло-сладким соусом

Лимонка

Офлайн

Сообщений: 713
Благодарили: 519
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!

Re:Рыба заливная под кисло-сладким соусом

« Ответ #30 : 10.11.2019 05:57 »

Увидела фото и тоже захотелось приготовить. Делаю по такому же рецепту, только у нас это называется рыба под маринадом ложка

Лук режу полукольцами, морковку, тушу вместе с обжаренной рыбой (у меня минтай) минут 10-15 и на ночь в холодильник. Подаю, как холодную закуску. Когда надо быстро, беру консервы в томате (язь), делаю маринад и заливаю.
Анюта, спасибо что напомнила про это вкусное блюдо! цветок


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Рыба заливная под кисло-сладким соусом

« Ответ #31 : 20.11.2019 07:13 »

Очень люблю эту рыбку.
Особенно, когда хотя бы денёк настоится.
У меня северная треска.
Цвет не такой насыщенный, т.к. готовила с остатками кетчупа (томатной пасты дома не оказалось)

Спасибо, Анюта, что выложила рецепт.


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Рыба заливная под кисло-сладким соусом

« Ответ #32 : 23.01.2020 22:16 »

Любимейший вариант приготовления рыбки. Так всегда делала моя мама... печаль

Обычно минтай или хек. Делаю частенько. Морковку люблю полуколечками и толстенько, 5 мм. Вчера был хек. Обжарила и сложила в мультиварку. Обжаренный лук, сырая морковь и томат-паста с водой. Тушение в мультиварке на 1 час.
Анечка, спасибо, что выложила рецепт! Замечательный и в горячем, и в холодном виде! супер

Извини, что без фото краснеет


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Рыба заливная под кисло-сладким соусом

« Ответ #33 : 25.01.2020 18:00 »

Очень-очень вкусная рыбка, Анечка любовь

!Делала её традиционно на Рождество, а сегодня Сонька заказала.Спасибо, Анечка поцелуй


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3723
Благодарили: 3540
Откуда: Украина, Сумы

Re:Рыба заливная под кисло-сладким соусом

« Ответ #34 : 27.01.2020 00:07 »

Вкусная рыбка, гости оценили супер


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Рыба заливная под кисло-сладким соусом

« Ответ #35 : 19.03.2020 11:04 »

Я правда рыбу отдельно никогда не обжариваю.
Положила 1/2 тушеных овощей на дно мульти, затем сырые кусочки трески и снова поджарка из овощей.
Вчера тушила 1,5 часа.
Это невозможно вкусно:


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Рыба заливная под кисло-сладким соусом

« Ответ #36 : 24.03.2020 08:03 »

Вкуснецшая рыбка!!! ням

У меня пелингас и караси свежевыловленные. Караси костлявые, кушать неудобно. Томата маловато было, добавила пару ложек сметаны (приcтроить надо было) Вкусно .... восторг


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Рыба заливная под кисло-сладким соусом

« Ответ #37 : 30.07.2021 12:58 »

Мы очень любим эту рыбку восторг

В скороварке вообще классно получается, косточки мягкие, можно есть без опаски подмигивает


	Записан

Страниц: 1 2 [3] Вверх

Печать