Кулич ленивый из спелого теста

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9225
Благодарили: 8889
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Кулич ленивый из спелого теста

« Ответ #180 : 18.04.2017 10:30 »

Мама моя уже который год печет эти куличи и не нарадуется на рецепт - просто и очень вкусно!!!


	Записан

oksy25

Гость

Re:Кулич ленивый из спелого теста

« Ответ #181 : 20.04.2017 08:42 »

Отчитываюсь...

Из всех куличей за этот переживала больше всех...никогда с тестом не работала через холодильник...тем более в этой ветке у некоторых были те же камни, с которыми и я столкнулась...в холоде тесто совсем не поднималось, но не было как камень...замечу, что в холодильнике максимум было +7 (система ноуфрост)...видно из-за этого тесто никак и не двигалось...температура была максимум для моего холодильника...НО...тесто после сугреву начало подавать уверенные признаки жизни..и опять не повезло - я не расчитала время прибытия из холода и время согревания...надвигалась ночь и жутко хотелось спать - а как же тесто печаль

...в формочках оно подошло на половину...ну я его в духовку и запихнула...вот тут была настоящая радость - пасочки приобрели нужную форму и благополучно испеклись..фух..ну а за вкус я сАвсем не переживала...во написала...Спасибо, нам очень понравилось...по вкусу именно пасочное тесто....точно шо "спелое"


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1937
Благодарили: 2085
Откуда: Украина, Сумы

Re:Кулич ленивый из спелого теста

« Ответ #182 : 04.04.2018 20:11 »

Стеллочка, утром замесила этот куличик, двойную порцию. Уже хорошо поднялся, а обминать только утром. Пахнет очень вкусно супер

надеюсь, все получится весёлый


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Кулич ленивый из спелого теста

« Ответ #183 : 04.04.2018 20:14 »

Светочка, всё получится! Удачи!

Я теперь поднявшееся тесто в холодильник пристроилась ставить, мне очень нравится! Тесто никуда не убегает и не перекисает, красота! согласие


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1937
Благодарили: 2085
Откуда: Украина, Сумы

Re:Кулич ленивый из спелого теста

« Ответ #184 : 06.04.2018 00:06 »

Обязательно пеку часть куличей по этому рецепту (двойную порцию смех

). Очень всем нравится, да и мороки немного, что с годами немаловажно хихи

Стеллочка, спасибо еще раз слава

И все мои куличики: из спелого теста, шоколадные и масляный из ХП, но пекла в духовке))


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Кулич ленивый из спелого теста

« Ответ #185 : 06.04.2018 22:13 »

Наш любимый кулич. На расстойке убежал, пришлось собирать. смущение

Пробу уже сняли, вкусно. супер

Стеллочка, спасибо за рецепт, дорогая. любовь


	Записан

Ёлочка

Офлайн

Сообщений: 1801
Благодарили: 708

Re:Кулич ленивый из спелого теста

« Ответ #186 : 09.04.2018 09:36 »

А у меня у куличей опять купол опал. Опять видно не досыпала муки, но тесто было такой же консистенции, как на фото у Стеллы. Ну ничего, их уже нет, все съели и ушли по гостям...

Справа на переднем плане (только из духовки)...
Спасибо, все равно вкусно!!!!!


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9225
Благодарили: 8889
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Кулич ленивый из спелого теста

« Ответ #187 : 09.04.2018 14:35 »

Мама как всегда пекла по этому рецепту. 3 порции, 5 пасочек. Получился он у нее просто волшебный!!! Наверное, самый вкусный из 4-х рецептов, которые мы вместе использовали...


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9756
Благодарили: 7234
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Кулич ленивый из спелого теста

« Ответ #188 : 23.04.2019 10:30 »

Изучаю куличи и попутно заряжаюсь позитивом восторг

Цитата: Кобейка от 18.04.2014 20:29

У вас красивые, а я зато наелась хохот

В итоге практически не поднялись они у меня, надоел мне ждать и я испекла. Получились шире, чем выше, но зато очень вкусно ням

Не знаю что уж так они не хотели подыматься девочка1

Но главное, что тесто не пропало даром, один уже и съели. ложка

Вкусный куличик, а скорее кекс у меня mosking

Светочка,тебе респект супер

и всем-всем кто делится своим опытом ,даже если он не всегда удачный подмигивает


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9756
Благодарили: 7234
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Кулич ленивый из спелого теста

« Ответ #189 : 25.04.2019 08:03 »

Стеллочка, иди сюда, я тебя пытать буду смущение

Что-то с мукой я в этот раз не пропала в тему. Добавила уже стакан примерно на 2 порции. Как ты считаешь, достаточно?


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Кулич ленивый из спелого теста

« Ответ #190 : 25.04.2019 08:09 »

На мой взгляд, достаточно. сомнения


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9756
Благодарили: 7234
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Кулич ленивый из спелого теста

« Ответ #191 : 25.04.2019 08:14 »

Спасибо, Стеллочка. Ставлю в холодильник.....И на работу. ковёр-самолёт

Ну ооочень удобный рецепт супер


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Кулич ленивый из спелого теста

« Ответ #192 : 25.04.2019 10:01 »

И я поставила сейчас тесто на этот кулич, банан

любим мы его. ням

Оля, одновременно печь будем. согласие


	Записан

Стряпуха

Офлайн

Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.

Re:Кулич ленивый из спелого теста

« Ответ #193 : 25.04.2019 10:17 »

Вчера в ночи поставила тесто. Завтра буду выпекать.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9756
Благодарили: 7234
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Кулич ленивый из спелого теста

« Ответ #194 : 25.04.2019 10:42 »

Ольчик, идёшь впереди нас с Леночкой на пол круга супер

Держи нас в курсе, иногда, а чаще всегда, это ооочень помогает подмигивает


	Записан

Страниц: 1 ... 11 12 [13] 14 15 16 Вверх

Печать