Брауни шоколадные с бананом

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Брауни шоколадные с бананом

« : 07.03.2014 14:19 »

Барышни, хочу поделиться с Вами рецептом незатейливой, но тем не менее очень вкусной выпечки .

Испекла для своих не постящихся однофамильцев, и не стану скрывать, что была приятно удивлена тем, что эти брауни пришлись им по вкусу ...

Вот уж удивили так удивили ...

Признаюсь честно, фото у меня есть, не выставляю по банальной причине - фоточки получились не аллё , ну вот случается у меня такое, что выбрать совершенно не из чего ...

Будете очень настаивать, я выставлю , но боюсь тогда окончательно распугаю потенциальных желающих испечь брауни по этому рецепту ...Поэтому лучше не настаивайте , а пеките и получайте удовольствие ...

~~Он сказал поехали и махнул рукой (с)~~ Итак, поехали

, а ещё лучше - полетели

...

Источник: журнал "Вкусно и полезно" (март, 2014)

Ингредиенты:

3 банана (спелых, но не перезрелых)

300 гр. муки

40 гр. какао

180 гр. сахара

150 мл. кипятка

1 ч.л. разрыхлителя

100 гр. фундука

5 ст.л. подсолнечного масла

Приготовление:

1. Бананы очистите, измельчите в блендере. (я просто размяла банан вилочкой)

2. Муку смешайте с разрыхлителем, какао и сахаром.

Добавьте банановое пюре, воду и подсолнечное масло.

Хорошо перемешайте.

3. Орехи поджарьте на сухой сковороде, порубите ножом и добавьте в тесто.

4. Форму застелите бумагой для выпечки, выложите в неё тесто.

Выпекайте 45 минут при 190 гр. (я выпекала 30 минут, при 170 гр. (конвекция) )

Готовность проверьте деревянной палочкой.

Дайте немного остыть, нарежьте и подавайте.


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Шоколадные брауни с бананом

« Ответ #1 : 07.03.2014 15:52 »

Крошечка, а форма у тебя какого размера?Это на случай, если вдруг появятся бананы весёлый

.Сильно сладкие получаются глазки


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Шоколадные брауни с бананом

« Ответ #2 : 08.03.2014 07:04 »

Цитата: МАМА СОНИ от 07.03.2014 15:52

Крошечка, а форма у тебя какого размера?

Оленька, 21 см. х 30 см. реверанс

Мне ещё нравится печь брауни, в маленьких, силиконовых формочках для кексов sikret

...

Оль, я сахар не убавляла, хотя ручки чесались, было дело mosking

...

Но на первый раз решила испечь строго по рецепту))...
Так вот мой самый ярый противник излишней сладости в выпечке - мамулька, сказала, что всё оки супер

, сладко, да, но не приторно, т.е. на её вкус - норм, всё в меру подмигивает

...

А самым-самым любимым брауни, на протяжении годочков уже 3-4 раздумье

, был и остаётся брауни с заливкой восторг

, мои его обожают, причём все ура

!!!


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Брауни шоколадные с бананом

« Ответ #3 : 16.03.2016 22:56 »

Иннуля, опять иду тебя целовать!!! цём

Передала свекровь бананы уже темные... Срочно искала рецепт для них... Получилось ну очень вкусно, просто очень-очень!!!! ням


	Записан

Наталия

Офлайн

Сообщений: 1586
Благодарили: 776
Откуда: Украина, Запорожская обл.

Re:Брауни шоколадные с бананом

« Ответ #4 : 16.03.2016 23:50 »

Иннусь, а если нет фундука, с чем можно? Если грецкие только есть, нормально будет?


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Брауни шоколадные с бананом

« Ответ #5 : 17.03.2016 07:52 »

Я делала с грецкими... Вкусно...


	Записан

Наталия

Офлайн

Сообщений: 1586
Благодарили: 776
Откуда: Украина, Запорожская обл.

Re:Брауни шоколадные с бананом

« Ответ #6 : 23.03.2016 09:23 »

Делаю брауни....
Тесто должно сильно подниматься? Что-то оно у меня не очень хорошо растет вверх...

- - - - - - - - - - - - - - - - -

Испекла я брауни. На вкус вкусно, шоколадно. Но почему-то у меня не сильно поднялось, тесто внутри было таким спрессованным... Я , наверное, что-то не так сделала?


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Брауни шоколадные с бананом

« Ответ #7 : 31.08.2019 18:04 »

А у меня хорошо поднялись, но тоже имеют пластилиновую структуру((( пока не поняла что не так


	Записан

Флёр

Офлайн

Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

Re:Брауни шоколадные с бананом

« Ответ #8 : 31.08.2019 20:34 »

А форма какого диаметра???


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Брауни шоколадные с бананом

« Ответ #9 : 01.09.2019 01:37 »

формочки для кексов были


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать