Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4.2%)
Испек(ла), буду повторять. - 23 (95.8%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог творожный с фруктами  (Прочитано 4650 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30220
Благодарили: 22984
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 13.07.2020 06:29 »
Пирог творожный с фруктами





На противень размером 30х40:
6 крупных яиц
250 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
щепотка соли
150 г сливочного масла (50:50 масло и маргарин)
500 г пастообразного творога любой жирности
500 г муки
1 пакетик разрыхлителя 15 г
1 кг абрикосов (любые фрукты)
Глазурь (по желанию):
100 г сахарной пудры
2 ч.л. лимонного сока
ликёр или молоко до желаемой густоты

Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью в пышную пену. Добавить подтаявшее масло, взбить. Добавить творог, взбить. Всыпать муку с разрыхлителем, быстро замесить тесто консистенции густого кексового.
Выложить тесто на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Мокрой рукой разровнять тесто. Воткнуть в тесто фрукты.
Поставить противень в холодную духовку, включить температуру 160 °С в режиме конвекция и выпекать до румяного цвета.
Если духовка без конвекции, её нужно предварительно разогреть до температуры 180 °С.



Пирог остудить и покрыть глазурью.
Вкусно до безобразия!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8997
Благодарили: 8567
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 29.10.2020 15:45 »
Вкуснейший пирог!  ням У меня полпорции, с персиками мороженными и яблоками.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8997
Благодарили: 8567
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 28.07.2022 12:42 »
Опять полпорции. С яблоками и сливами. Очень удачно пристроила творог зерненый, муж с машины привез, срок уже прошел, только в тесто. Пирог вкуснейший!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30220
Благодарили: 22984
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 28.07.2022 14:01 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.09.2024 08:19
Последние темы
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
21.09.2024 08:17
от mamalex
Картофель молодой в казане
21.09.2024 08:14
от mamalex
Селёдочный форшмак
21.09.2024 07:12
от Stern
Сырники без муки
21.09.2024 07:11
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
21.09.2024 06:22
от Stern
Новые рецепты от Stern
21.09.2024 06:21
от Stern
Торт без выпечки муссовый «Капучино»
21.09.2024 06:15
от Stern
Запеканка кабачковая к завтраку
20.09.2024 16:02
от Stern
Чахохбили ленивое
20.09.2024 16:02
от Stern
Новые рецепты форумчан
20.09.2024 16:00
от Stern
Болгарская Лютеница с баклажанами
20.09.2024 12:24
от koziv
Коктейль «Грейпфрутовый бриз»
20.09.2024 11:54
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
20.09.2024 08:41
от Stern
Омлет с тёртыми кабачками
20.09.2024 08:40
от Stern
Соус томатный в духовке (мастер-класс)
20.09.2024 08:23
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
20.09.2024 08:22
от Stern
Яичница по-турецки «Менемен»
20.09.2024 08:20
от Stern
Крекеры сырные на растительном масле
20.09.2024 08:18
от Stern
Салат Капрезе классический
20.09.2024 08:18
от Stern
Котлеты с кабачками в духовке
20.09.2024 06:49
от Stern
Паста с соусом из помидоров и крем-сыра
20.09.2024 05:40
от Stern
Коктейль «Бренди-кола»
19.09.2024 14:38
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
19.09.2024 14:37
от Stern
Суп из куриной грудки с лапшой
19.09.2024 14:32
от Stern
Кабачки в тесте в духовке «Крокантелла»
19.09.2024 09:14
от Stern
Драники яблочные
19.09.2024 09:13
от Stern
Филе рыбы в лимонно-медовом соусе
19.09.2024 09:12
от Stern
Яичница-пицца с лавашом
19.09.2024 09:11
от Stern
Котлеты с баклажанами/кабачками
19.09.2024 09:06
от Stern
Салат летний с солёными огурцами
19.09.2024 08:53
от Stern
Соус томатный для пиццы из свежих помидоров
19.09.2024 07:32
от Stern
Картошка жареная по-итальянски
19.09.2024 07:28
от Stern
Смеш бургер - раздавленный бургер (Smash burger)
19.09.2024 06:15
от Stern
Примите СМС!!!
18.09.2024 20:13
от Stern
Вафли творожные
18.09.2024 20:10
от Stern
Печенье на сметане и растительном масле
18.09.2024 14:01
от Stern
Коктейль «Даяна»
18.09.2024 13:57
от Stern
Пицца с консервированным тунцом
18.09.2024 13:53
от Stern
Омлет с брынзой
18.09.2024 13:51
от Stern
Тесто творожное на растительном масле универсальное
18.09.2024 13:51
от Stern
>