Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке  (Прочитано 18630 раз)
Квиточка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 55
Благодарили: 26
Откуда: Украина, Черкассы

« : 05.11.2013 10:20 »

Хочу поделиться рецептом домашнего йогурта. До мультиварной эры делала его в термосе или в баночке возле батареи, сейчас со всем справляется моя чудо-кастрюль.
Для закваски беру в аптеке канадский йогурт Розель, стоит он около 35 грн за 75 шт.
2 поллитровых баночки стерилизую в микроволновке или ошпариваю кипятком, наливаю в них суперпастеризованное молоко, смешанное с содержимым капсул, и ставлю банки на силиконовый коврик в чашу мультиварки. В чашу заливаю чуть теплую воду, до плечиков банок, и включаю режим "йогурт" на 8 часов.
Я беру 2 капсулы на 1л молока, за 8 часов йогурт густеет, и не менее чем 2 часа переезжает в холодильник. Молоко не грею, наливаю прям из холодильника.
Из всего опробованного в моей семье Йогурт Розель заценили больше всего.

Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #1 : 05.11.2013 10:41 »

Цитировать
йогурт Розель
У нас такой не продают...  слёзы с платком слёзы с платком слёзы с платком
Записан
Qween

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257


« Ответ #2 : 05.11.2013 11:16 »

Ксарочка, подойди в аптеку, и спроси любой канадский йогурт. Он весть одинаковый - порошок в капсулах. Может называться не только "Розель", а , например, "Доктор Гудмэн". Может и не только канадский сухой йогурт у вас продаётся цветок . Я пробовала капсулы разных производителей - йогурт одинаково хорошо получается.
Записан
Flaksia

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 390
Благодарили: 134
Откуда: Молдова

« Ответ #3 : 05.11.2013 11:21 »

 У меня есть Йогурт Розель -но в таблетках. Я  пыталась их смолоть в порошок , с трудом получается , и он не растворяется в молоке ,так крупинками и плавает. Но я  с ним  делала -получилось сопливое, не понравилось. Может что-то не так делаю печаль
Записан
Квиточка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 55
Благодарили: 26
Откуда: Украина, Черкассы

« Ответ #4 : 05.11.2013 11:42 »

Flaksia, я в таблетках йогурт не пробовала, только в капсулах, поэтому ничего посоветовать не могу, увы.
Сегодня куплю йогурт Гудмэн, если попадется, буду еще на нем опыты ставить  усмешка
Записан
калюся

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 148
Благодарили: 93
Откуда: Россия, Москва

« Ответ #5 : 05.11.2013 11:57 »

Цитировать
йогурт Розель
У нас такой не продают...  слёзы с платком слёзы с платком слёзы с платком

Лен, смотри    http://likitoria.com/goods/YOGURT_ROZEL.html
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3727
Благодарили: 3546
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #6 : 05.11.2013 12:06 »

С "Гутменом"в капсулах упражнялась усмешка
Получилась бяка вонючая волосы дыбом, так что не советую плохо
Может на "Розель" ещё разориться? улыбка
Записан
Flaksia

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 390
Благодарили: 134
Откуда: Молдова

« Ответ #7 : 05.11.2013 12:09 »

Flaksia, я в таблетках йогурт не пробовала, только в капсулах, поэтому ничего посоветовать не могу, увы.

  
 Понятно..
 Это я попросила мужа купить  в аптеке Розель . Не думала что он купит в таблетках.
Записан
Квиточка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 55
Благодарили: 26
Откуда: Украина, Черкассы

« Ответ #8 : 05.11.2013 12:20 »

Надежда, вы меня пугаете   вай дод Я Гудмен дитенышу давала еще лет 10 назад от дисбактериоза, хорошо справлялся, кстати. Потом пропал, и перешли мы на Розель. В общем, рискну, потом отпишусь, что получилось  mosking


Лен, смотри    http://likitoria.com/goods/YOGURT_ROZEL.html

Там на доставке разориться можно http://likitoria.com/dostavka_po_rossii отпад

Ксарочка, поищите пробиотики с болгарской палочкой, они подойдут для выработки йогурта  да
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3727
Благодарили: 3546
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #9 : 05.11.2013 12:38 »

Надежда, вы меня пугаете   вай дод
Ко мне на ты nono дразнилка
Мои тоже пили Гутмен, остался несколько капсул и я решила попробовать.Сделала для себя вывод, что пристроить остатки не получится, наверное из-за капсул и вспомогательных веществ.А может и йогурт какой-нить "левый", чего не бывает...
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #10 : 05.11.2013 12:51 »

Лен, смотри    http://likitoria.com/goods/YOGURT_ROZEL.html
Спасибо, посмотрела. Но дороговата получается доставочка...
Записан
калюся

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 148
Благодарили: 93
Откуда: Россия, Москва

« Ответ #11 : 05.11.2013 13:13 »

Ага, это я ворона, до конца не досмотрела.  краснеет Прочитала, что Минимальный заказ с доставкой по России -  500 рублей ...и обрадовалась. А оно вон чего  волосы дыбом
Записан
Рик

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 265
Благодарили: 122
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #12 : 06.11.2013 00:30 »


Ксарочка, поищите пробиотики с болгарской палочкой, они подойдут для выработки йогурта  да

Ксарочка! Посмотри вот здесь http://xn--b1acraxcpbqi.xn--p1ai/. Мне этот йогурт очень нравится.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #13 : 06.11.2013 07:04 »

Женя, спасибо. Я про такой знаю.  цветок просто капсулы заинтересовали. Да и получаются они дешевле, чем эти пакетики, если своим ходом их купить можно.
Записан
Квиточка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 55
Благодарили: 26
Откуда: Украина, Черкассы

« Ответ #14 : 06.11.2013 09:38 »

Отчитываюсь. Купила Гудмен.
Получилась бяка вонючая волосы дыбом , так что не советую плохо
Вот именно это у меня и получилось. Делаю вывод, что эти капсулки для производства йогурта непригодны  слёзы Хотя состав у них с Розелем одинаковый. Нипанятна...
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.11.2024 10:51
Последние темы
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
>