Салат "Язык проглотишь"

[Stern]

Салат "Язык проглотишь"



1 отварной свиной язык
1 луковица  ~100 г
50 г изюма
1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. без горки (!) майонеза
соль, перец по вкусу

Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать вместе с изюмом на пару часов. Маринад: 1 чайн. ложка сахара, 2 стол. ложки уксуса + 250 мл воды. Маринад слить, лук и изюм откинуть на сито, а потом выложить на бумажное полотенце.
Язык нарезать соломкой, влить оливковое масло, перемешать, добавить лук с изюмом, заправить, перемешать.
Вкуснотища!!!   Порция маленькая - на двоих, но так как муж язык не ест, всё досталось мнееее!!!  

[Тонечка]

а лук жарить не надо?? и майонез когда заправлять ?

[Stern]

Тонечка, лук же маринованный, зачем его жарить?
Как всё смешаешь, так и заправляй майонезом.

[Тонечка]

А вот что получилось у меня :


Необычно, но понравилось.....жду главного дегустатора - мужа.

Вообще он у меня совсем не гурман...любит только картошку и мясо.

[Svetla]

Здравствуйте! А без изюма результат сильно будет отличаться, просто не люблю его. Чем можно заменить для вкуса? Хочу приготовить, понимаю, что изюм придает блюду "изюминку"

[Stern]

Привет!  Можно чернослив добавить, только чуть-чуть.

[Печенье на белках с шоколадом "Осиные гнёзда"]

Печенье на белках с шоколадом "Осиные гнёзда"
13.04.2025 13:16
от Stern

[Печенье на белках с шоколадом "Осиные гнёзда"]

Печенье на белках с шоколадом "Осиные гнёзда"
13.04.2025 13:16
от Stern

[Коктейль «Крёстная мать»]

Коктейль «Крёстная мать»
13.04.2025 13:13
от Stern

[Коктейль «Крёстная мать»]

Коктейль «Крёстная мать»
13.04.2025 13:13
от Stern

[Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде]

Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
13.04.2025 13:12
от Stern

[Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде]

Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
13.04.2025 13:12
от Stern

[Салат "Оливье"]

Салат "Оливье"
13.04.2025 12:42
от mylik.sv

[Салат "Оливье"]

Салат "Оливье"
13.04.2025 12:42
от mylik.sv

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
13.04.2025 11:22
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
13.04.2025 11:22
от Stern

[Коктейль «Ромовый кулер»]

Коктейль «Ромовый кулер»
13.04.2025 11:06
от Stern

[Коктейль «Ромовый кулер»]

Коктейль «Ромовый кулер»
13.04.2025 11:06
от Stern

[Отбивные в томатном маринаде в духовке]

Отбивные в томатном маринаде в духовке
13.04.2025 10:54
от Stern

[Отбивные в томатном маринаде в духовке]

Отбивные в томатном маринаде в духовке
13.04.2025 10:54
от Stern

[Тортилья с курицей и сыром]

Тортилья с курицей и сыром
13.04.2025 10:53
от Stern

[Тортилья с курицей и сыром]

Тортилья с курицей и сыром
13.04.2025 10:53
от Stern

[Торт «Хрещатий яр»]

Торт «Хрещатий яр»
13.04.2025 10:27
от Stern

[Торт «Хрещатий яр»]

Торт «Хрещатий яр»
13.04.2025 10:27
от Stern

[Печенье на майонезе с овсяными хлопьями]

Печенье на майонезе с овсяными хлопьями
13.04.2025 10:22
от Stern

[Печенье на майонезе с овсяными хлопьями]

Печенье на майонезе с овсяными хлопьями
13.04.2025 10:22
от Stern

[Салат с редисом и песто]

Салат с редисом и песто
13.04.2025 10:21
от Stern

[Салат с редисом и песто]

Салат с редисом и песто
13.04.2025 10:21
от Stern

[Рыба, вкусно запеченная]

Рыба, вкусно запеченная
13.04.2025 09:50
от Stern

[Рыба, вкусно запеченная]

Рыба, вкусно запеченная
13.04.2025 09:50
от Stern

[Коктейль «Большое яблоко»]

Коктейль «Большое яблоко»
13.04.2025 09:31
от Stern

[Коктейль «Большое яблоко»]

Коктейль «Большое яблоко»
13.04.2025 09:31
от Stern

[Блинчики на пшённой каше]

Блинчики на пшённой каше
13.04.2025 09:29
от Stern

[Блинчики на пшённой каше]

Блинчики на пшённой каше
13.04.2025 09:29
от Stern

[Холодец]

Холодец
13.04.2025 09:29
от Stern

[Холодец]

Холодец
13.04.2025 09:29
от Stern

[Сырники в духовке]

Сырники в духовке
13.04.2025 09:16
от Stern

[Сырники в духовке]

Сырники в духовке
13.04.2025 09:16
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
13.04.2025 07:48
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
13.04.2025 07:48
от Stern

[Тортилья с грибами и яйцами]

Тортилья с грибами и яйцами
13.04.2025 07:40
от Stern

[Тортилья с грибами и яйцами]

Тортилья с грибами и яйцами
13.04.2025 07:40
от Stern

[Рулет куриный]

Рулет куриный
12.04.2025 19:16
от Мэйс

[Рулет куриный]

Рулет куриный
12.04.2025 19:16
от Мэйс

[Котлеты с тыквой]

Котлеты с тыквой
12.04.2025 13:07
от Stern

[Котлеты с тыквой]

Котлеты с тыквой
12.04.2025 13:07
от Stern

[Пюре картофельное Идеальное]

Пюре картофельное Идеальное
12.04.2025 13:06
от Stern

[Пюре картофельное Идеальное]

Пюре картофельное Идеальное
12.04.2025 13:06
от Stern

[Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке]

Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
12.04.2025 13:05
от Stern

[Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке]

Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
12.04.2025 13:05
от Stern

[Бифштекс с яйцом в духовке]

Бифштекс с яйцом в духовке
12.04.2025 11:16
от Stern

[Бифштекс с яйцом в духовке]

Бифштекс с яйцом в духовке
12.04.2025 11:16
от Stern

[Паски «Синнабон»]

Паски «Синнабон»
12.04.2025 11:15
от Stern

[Паски «Синнабон»]

Паски «Синнабон»
12.04.2025 11:15
от Stern

[Бутерброды со шпротами закусочные]

Бутерброды со шпротами закусочные
12.04.2025 09:29
от kitiara

[Бутерброды со шпротами закусочные]

Бутерброды со шпротами закусочные
12.04.2025 09:29
от kitiara

[Куриные грудки в духовке со свекольным кремом]

Куриные грудки в духовке со свекольным кремом
12.04.2025 08:51
от Stern

[Куриные грудки в духовке со свекольным кремом]

Куриные грудки в духовке со свекольным кремом
12.04.2025 08:51
от Stern

[Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)]

Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
12.04.2025 08:31
от NIZA

[Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)]

Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
12.04.2025 08:31
от NIZA

[Котлеты с луком и грибами]

Котлеты с луком и грибами
12.04.2025 08:07
от Stern

[Котлеты с луком и грибами]

Котлеты с луком и грибами
12.04.2025 08:07
от Stern

[Салат из редиса со сметаной]

Салат из редиса со сметаной
12.04.2025 08:07
от Stern

[Салат из редиса со сметаной]

Салат из редиса со сметаной
12.04.2025 08:07
от Stern

[Бургер говяжий «Деликатес»]

Бургер говяжий «Деликатес»
12.04.2025 08:04
от Stern

[Бургер говяжий «Деликатес»]

Бургер говяжий «Деликатес»
12.04.2025 08:04
от Stern

[Тортилья с авокадо и сыром]

Тортилья с авокадо и сыром
12.04.2025 08:03
от Stern

[Тортилья с авокадо и сыром]

Тортилья с авокадо и сыром
12.04.2025 08:03
от Stern

[Свинина с черносливом в аэрогриле]

Свинина с черносливом в аэрогриле
12.04.2025 06:10
от Stern

[Свинина с черносливом в аэрогриле]

Свинина с черносливом в аэрогриле
12.04.2025 06:10
от Stern

[Куриные грудки в медово-горчичном соусе]

Куриные грудки в медово-горчичном соусе
11.04.2025 12:41
от Stern

[Куриные грудки в медово-горчичном соусе]

Куриные грудки в медово-горчичном соусе
11.04.2025 12:41
от Stern

[Салат с заправкой «Китайская пагода»]

Салат с заправкой «Китайская пагода»
11.04.2025 12:40
от Stern

[Салат с заправкой «Китайская пагода»]

Салат с заправкой «Китайская пагода»
11.04.2025 12:40
от Stern

[Рис с овощами «Постфактум»]

Рис с овощами «Постфактум»
11.04.2025 12:37
от Stern

[Рис с овощами «Постфактум»]

Рис с овощами «Постфактум»
11.04.2025 12:37
от Stern

[Салат из свеклы с картошкой]

Салат из свеклы с картошкой
11.04.2025 12:36
от Stern

[Салат из свеклы с картошкой]

Салат из свеклы с картошкой
11.04.2025 12:36
от Stern

[Куриные грудки с овощами и лапшой удон]

Куриные грудки с овощами и лапшой удон
11.04.2025 11:58
от Stern

[Куриные грудки с овощами и лапшой удон]

Куриные грудки с овощами и лапшой удон
11.04.2025 11:58
от Stern

[Картофель гриль в духовке]

Картофель гриль в духовке
11.04.2025 11:56
от Stern

[Картофель гриль в духовке]

Картофель гриль в духовке
11.04.2025 11:56
от Stern

[Коктейль «Пьяная вишня»]

Коктейль «Пьяная вишня»
11.04.2025 10:03
от Stern

[Коктейль «Пьяная вишня»]

Коктейль «Пьяная вишня»
11.04.2025 10:03
от Stern

[Борщ с кабачками и лечо]

Борщ с кабачками и лечо
11.04.2025 09:35
от Stern

[Борщ с кабачками и лечо]

Борщ с кабачками и лечо
11.04.2025 09:35
от Stern