Кекс апельсиновый с шоколадным творогом

morvolna

Офлайн

Сообщений: 104
Благодарили: 30
Откуда: Украина, Киев

Кекс апельсиновый с шоколадным творогом

« : 15.05.2013 16:14 »

Рецепт найден на сайте "Рецепты тв"

Ингредиенты:
1 стакан/200мл./свежего выжатого апельсинового сока/
апельсиновая цедра/3 апельсина/
2 стакана сахара( у меня 1,7)
200 гр. мягкого маргарина
3.5 стакана муки
1 ст.л.пекарского порошка
4 яйца
350 гр. творога
4 ст.л.сахарной пудры+1 ст.л.для посыпки.
3-4 ст.л какао
100 гр.чёрного шоколада(80 в тесто и 20 для украшения)

Способ приготовления:
Натереть с апельсинов цедру и выжать сок.
Яйца взбить с сахаром,ввести маргарин/не растапливать/,добавить сок и цедру.
Постепенно ввести муку,соединённую с пекарским порошком , и перемешать тесто до однородной массы.
Вылить половину густого теста в форму,предварительно смазанную маслом и обсыпанную мукой( у меня силиконовая-не смазывала).
Выложить творог,перетёртый с какао и сах.пудрой.
Слегка притопить в творожной начинке шоколад.

Накрыть второй половиной теста и выпекать в хорошо прогретой духовке при 180" 40-45 минут ( у меня дольше).

Поскольку мне показалось слишком много теста для одного кекса,я сделала и в формах для маффин( хватило на 10 формочек).

Готовому кексу дать остыть и посыпать сахарной пудрой (или украсить шоколадом).

Приятного аппетита!!!


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Кекс апельсиновый с шоколадным творогом

« Ответ #1 : 15.05.2013 16:15 »

Это чудо, Оксаночка! аплодисменты

Спасибище за рецепт! цветок


	Записан

morvolna

Офлайн

Сообщений: 104
Благодарили: 30
Откуда: Украина, Киев

Re:Кекс апельсиновый с шоколадным творогом

« Ответ #2 : 15.05.2013 16:29 »

Цитата: Stern от 15.05.2013 16:15

Спасибище за рецепт! цветок

на здоровье!!!!


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Кекс апельсиновый с шоколадным творогом

« Ответ #3 : 16.05.2013 15:58 »

Оксаночка,какой кекс обалденно красивый аплодисменты

Второй день хожу как в картинную галерею, на него любуюсь хлопать


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Кекс апельсиновый с шоколадным творогом

« Ответ #4 : 16.05.2013 16:01 »

Ольчик, ну чё на него смотреть?! глазки

Печь надо такую сказку! Давай, на тебя весь форум смотрит! любовь


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Кекс апельсиновый с шоколадным творогом

« Ответ #5 : 16.05.2013 16:11 »

Ой Стеллонька,не трави душу ,у меня в закладках уже мульён рецептов,а готовлю только языком... смущение

,и пенделя не помогают :46:Замоталась совсем ...


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Кекс апельсиновый с шоколадным творогом

« Ответ #6 : 16.05.2013 16:20 »

Ты моя бедненькая девочка! не плачь

Как немного в себя придёшь, обращайся, не стесняйся, я пенделей красивых накопила. глазки


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Кекс апельсиновый с шоколадным творогом

« Ответ #7 : 16.05.2013 16:31 »

Цитата: Stern от 16.05.2013 16:20

:41:Как немного в себя придёшь, обращайся, не стесняйся, я пенделей красивых накопила. глазки

Замётано

,мне самый-самый калиброванный в заначку припрятай mosking


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Кекс апельсиновый с шоколадным творогом

« Ответ #8 : 16.05.2013 16:34 »

Договорились, дорогая, твой самый лучший! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать