Блинчики томатные

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30909
Благодарили: 23881
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Блинчики томатные

« : 11.03.2013 09:41 »

Блинчики томатные

1 банка томатов в собственном соку (без кожицы и приправ) 400 г
200 мл молока
2 яйца
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ст. л. растительного масла
300 г муки
1 ч. л. разрыхлителя

В блендер (большой графин) поместить всё, кроме муки и разрыхлителя, взбить. Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в жидкость, взбить. Тесто чуть гуще, чем обычное. Дать тесту отдохнуть, пока разогревается сковорода и выпекать.
Блинчики очень красивые и абсолютно нейтральные на вкус. Идеальный вариант для блинчатого пирога. супер

На домашнем томатном пюре или домашнем томатном соке получится не хуже.


	Записан

luchok

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1301
Благодарили: 1397
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Блинчики томатные

« Ответ #1 : 12.03.2013 19:32 »

ух ты

на тортильяс похожи
а как сделать так, чтобы молоко от томатов не свернулось??


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30909
Благодарили: 23881
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Блинчики томатные

« Ответ #2 : 12.03.2013 19:56 »

Оленька

, всё холодным замешивается, не свернётся молоко, во всяком случае, у меня не свернулось.


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Блинчики томатные

« Ответ #3 : 04.10.2019 09:45 »

Небольшой привкус конечно есть, но он не портит вкус, а придает ему шарм. Моим едокам понравились!
Спасибо за рецепт, дорогая!


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30909
Благодарили: 23881
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Блинчики томатные

« Ответ #4 : 04.10.2019 10:24 »

Иришенька, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста

Спасибо за почин и отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать