Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
Интересный рецепт - 0 (0%)
Приготовила, буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты гречневые  (Прочитано 12480 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 322

« : 03.12.2010 23:25 »

Гречневые котлетки



1 ст = 300 мл

1 ст гречки
2 ст воды
2 яйца
1 - 2 ст л муки под нож

Сварить гречневую кашу. Немного остудить и прокрутить через мясорубку: 2 раза чрез насадку с обычными отверстия или 1 раз через насадку с мелкими отверстиями. Смешать с яйцами и мукой, муку добавлять при необходимости. Если каша была изначально сухая, мука может на потребоваться вообще.  подмигивающий
Сформировать котлетки и обжарить с двух сторон на среднем огне без крышки.

Подавать можно со сгущенкой, вареньем или любым сладким соусом. Можно с майонезом, сметаной или со сметанным соусом от Stern.

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.04.2026 18:34
Последние темы
Овощное рагу-2
14.04.2026 06:40
от Stern
Кулич-рулет
13.04.2026 08:56
от Stern
Панеттоне (Panettone)
13.04.2026 07:01
от Stern
>