Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Фрикадельки рыбные с овощами (мультиварка)  (Прочитано 7001 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 321
Откуда: Москва

« : 22.02.2011 12:07 »

После приготовления щучьих котлет остался рыбный фарш. Для еще одной сковороды котлет мало, а замораживaть рыбный фарш - кощунство. Поэтому достаем из морозилки дежурный пакетик замороженных овощей и вперед.


Рыбные фрикадельки с овощами





~ 400 гр рыбного фарша
400 гр смеси замороженных овощей "Мексиканская смесь"
200 гр (1 пакетик) сливок 10%
соль
2 ст л растительного масла для обжарки

Включаем режим ВЫПЕЧКА. Похожим образом я делаю Фрикадельки в томатно-кабачковой подливке, быстро и нехлопотно. Выкладываем замороженные овощи, добавляем масло, солим и обжариваем их периодически помешивая до полной разморозки. Воду можно не выпаривать. Из фарша лепим фрикадельки и выкладваем поверх овощей. Поливаем все сливками. Готовим еще 10 минут. Выключаем, аккуратно переворачиваем фрикадельки. и даем постоять минут 20 с закрытой крышкой. Все!!! :D




Подаем с отварным рисом. Фрикадельки получаются нежнейшие.  (y) (y) При желании, а лучше пожелать, ;) сбрызгиваем фрикадельки лимонным сокoм.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.04.2025 10:38
Последние темы
Омлет с брынзой
02.04.2025 07:42
от Stern
Свекольник
02.04.2025 07:41
от Stern
Кексы лимонные
01.04.2025 12:55
от Stern
Мясо с картошкой
01.04.2025 12:53
от Stern
Карамельный тост
01.04.2025 12:04
от Stern
Сырники без муки
01.04.2025 08:35
от Stern
Голубцы
01.04.2025 08:15
от Stern
Плов
01.04.2025 01:00
от Кобейка
Панини (Panini)
31.03.2025 19:03
от Stern
Салат из черемши
31.03.2025 19:01
от Stern
Соус ванильный
31.03.2025 10:58
от Stern
>