Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Фрикадельки рыбные с овощами (мультиварка)  (Прочитано 8330 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 322

« : 22.02.2011 12:07 »

После приготовления щучьих котлет остался рыбный фарш. Для еще одной сковороды котлет мало, а замораживaть рыбный фарш - кощунство. Поэтому достаем из морозилки дежурный пакетик замороженных овощей и вперед.


Рыбные фрикадельки с овощами





~ 400 гр рыбного фарша
400 гр смеси замороженных овощей "Мексиканская смесь"
200 гр (1 пакетик) сливок 10%
соль
2 ст л растительного масла для обжарки

Включаем режим ВЫПЕЧКА. Похожим образом я делаю Фрикадельки в томатно-кабачковой подливке, быстро и нехлопотно. Выкладываем замороженные овощи, добавляем масло, солим и обжариваем их периодически помешивая до полной разморозки. Воду можно не выпаривать. Из фарша лепим фрикадельки и выкладваем поверх овощей. Поливаем все сливками. Готовим еще 10 минут. Выключаем, аккуратно переворачиваем фрикадельки. и даем постоять минут 20 с закрытой крышкой. Все!!! :D




Подаем с отварным рисом. Фрикадельки получаются нежнейшие.  (y) (y) При желании, а лучше пожелать, ;) сбрызгиваем фрикадельки лимонным сокoм.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.02.2026 23:24
Последние темы
Голубцы в духовке
21.02.2026 15:08
от Stern
Мясо с картошкой
21.02.2026 14:54
от Stern
Блинчики из хлеба
21.02.2026 08:58
от Stern
Блинчики луковые
21.02.2026 08:36
от Stern
Печенье с джемом
21.02.2026 07:43
от Stern
Омлет с сыром
20.02.2026 13:12
от Stern
Салат с ветчиной
20.02.2026 08:00
от Stern
>