Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Фрикадельки рыбные с овощами (мультиварка)  (Прочитано 6349 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 321
Откуда: Москва

« : 22.02.2011 12:07 »

После приготовления щучьих котлет остался рыбный фарш. Для еще одной сковороды котлет мало, а замораживaть рыбный фарш - кощунство. Поэтому достаем из морозилки дежурный пакетик замороженных овощей и вперед.


Рыбные фрикадельки с овощами





~ 400 гр рыбного фарша
400 гр смеси замороженных овощей "Мексиканская смесь"
200 гр (1 пакетик) сливок 10%
соль
2 ст л растительного масла для обжарки

Включаем режим ВЫПЕЧКА. Похожим образом я делаю Фрикадельки в томатно-кабачковой подливке, быстро и нехлопотно. Выкладываем замороженные овощи, добавляем масло, солим и обжариваем их периодически помешивая до полной разморозки. Воду можно не выпаривать. Из фарша лепим фрикадельки и выкладваем поверх овощей. Поливаем все сливками. Готовим еще 10 минут. Выключаем, аккуратно переворачиваем фрикадельки. и даем постоять минут 20 с закрытой крышкой. Все!!! :D




Подаем с отварным рисом. Фрикадельки получаются нежнейшие.  (y) (y) При желании, а лучше пожелать, ;) сбрызгиваем фрикадельки лимонным сокoм.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 18:05
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>