Десерт яблочно-сливочный

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Десерт яблочно-сливочный

« : 18.02.2011 10:47 »

Десерт яблочно-сливочный

200 г яблочного пюре (использовала покупное яблочно-абрикосовое)
50 г сахара в пюре
50 г сахара для сливок
1 пакетик ванильного сахара
200 г сливок для взбивания
1 пакетик закрепителя крема

Пюре смешать с сахаром и поставить на час в холодильник.
Закрепитель для крема смешать с сахаром и ванильным сахаром, взбить с этой смесью сливки, добавить яблочное пюре, перемешать, разложить в формочки и поставить в холодильник на часок.
Ооооочень вкусно ням

, по вкусу и консиситенции напоминает слегка подтаявшее мороженое. ням


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Десерт яблочно-сливочный

« Ответ #1 : 12.04.2018 12:39 »

На 8 порций:
400 г сливок 30%
1 баночка яблочного пюре с манго 360 г
4 пакетика закрепителя крема
3 пакетика ванильного сахара
50 г сахара в пюре
50 г сахара для сливок
корица и/или какао-порошок по желанию для украшения

2 пакетика закрепителя смешать с 1 пакетиком ванильного сахара и 50 г сахара. Взбить пюре, добавив сахарную смесь, поставить на 1 час в холодильник (пюре в процессе взбивания гуще не станет, только приобретёт более гладкую консистенцию, но в холодильнике загустеет).
2 пакетика закрепителя смешать с 2-мя пакетиками ванильного сахара и 50 г сахара. Взбить сливки, добавив сахарную смесь, до растворения сахара, поставить на 1 час в холодильник.
Аккуратно ложкой смешать сливки с пюре, разложить в формочки и снова поставить в холодильник как минимум на 1 час.
Изумительное парфе! ням

От Главного дегустатора 5 звёзд! банан


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Десерт яблочно-сливочный

« Ответ #2 : 08.03.2020 12:03 »

Очень вкусный десерт, нежный, пуховый любовь

!И готовится очень быстро супер

!С блинчиками вприкуску очень душевно пошло восторг

.Мне, несладкоежке, было сладко, и я не долго думая, добавила еще одну баночку готового пюре супер

. Маме в самый раз. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно поцелуй


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Десерт яблочно-сливочный

« Ответ #3 : 09.04.2021 16:47 »

Очень быстро готовить и очень вкусно в итоге! ням

Сделала исходя из своих продуктов. Блендернула домашний творог со сливками и немного молока добавила (густовато получилось), потом еще банан добавила. В половину смеси для пущей полезности еще и протертую с сахаром черную смородину добавила.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Десерт яблочно-сливочный

« Ответ #4 : 09.04.2021 20:01 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать