Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кекс тминный  (Прочитано 6585 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 322

« : 11.02.2011 16:42 »

ТМИННЫЙ КЕКС

В оригинале он тминный, но я пеку как МАКОВЫЙ. Из книжки "Печем без яиц".



Тесто:
200 г мука
2 ч.л. разрыхлитель
1 ч.л. сода
50 г масла
100 г сахара
1,2 ч.л. тмина
4 ст.л. мака
150 мл молока
50 мл йогурта
1 ст.л. лимонного сока

Мука + разрыхлитель + сода, смешать с маслом до крошек + сахар, тмин, мак. Влить молоко, лимонный сок и йогурт. Быстро замесить тесто.

Если выпекать в духовке 180 градусов, 30-35 минут

Выпечка в ХП. Режим Выпечка 45 минут.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

13.01.2026 20:01
Последние темы
Салат с ветчиной
13.01.2026 08:14
от Stern
Уха
13.01.2026 08:11
от Кобейка
Коктейль «X.Y.Z.»
10.01.2026 11:55
от Stern
>