Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
Интересный рецепт - 0 (0%)
Приготовила. Буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Красная рыба под беконом, запечённая в фольге.  (Прочитано 5368 раз)
Gin
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 30
Благодарили: 21
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« : 10.02.2012 20:41 »


Ингредиенты:

- стейки красной рыбы или порционные куски филе - по количеству едоков
- лимон - 1 шт
- лук репчатый - 1 шт
- специи, соль - по вкусу
- полоски бекона - по количеству порций
- фольга

Приготовление:

Порционные куски рыбы посолить/поперчить, оставить на 10-15 минут. Нарезать тонкими кружочками лимон. Нарезать лук тоже кружочками. По несколько кружков лимона и несколько кружков лука на порцию.
Включить духовку разогреваться.

На фольгу (1-2 листа) положить кружок лимона, сверху - рыбу. На рыбу положить ещё 1-2 кружочка лимона, сверху на лимон выложить несколько кругляков лука. Поверх лука - полоска (а может быть даже не одна) бекона.



Завернуть в фольгу кверху - будет много сока и нам не нужно его терять. Я собираю фольгу как бы мешочком кверху и потом слегка приминаю, чтобы не оставалось дырочек.

Выложить на противень и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут.
Разворачивать аккуратно, будет много бульона.

Готовится очень быстро и получается очень вкусно! Приятного Аппетита!
 цветок
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.08.2025 15:13
Последние темы
Рыбное филе с кабачками в сметане
20.08.2025 14:00
от Stern
Бамбл кофе
20.08.2025 13:58
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
20.08.2025 13:57
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
20.08.2025 12:12
от Stern
Новые рецепты от Stern
20.08.2025 12:09
от Stern
Кабачковый шашлык в сковороде
20.08.2025 12:01
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
20.08.2025 11:44
от Stern
Картошка жареная по-итальянски
20.08.2025 11:43
от Stern
Пюре картофельное молочное
20.08.2025 07:49
от Stern
Куриные отбивные в кляре «Элементарно»
20.08.2025 07:49
от Stern
Картофель молодой в казане
20.08.2025 07:47
от Stern
Сырники с бананом без яиц
20.08.2025 07:46
от Stern
Торт "Птичье молоко"
20.08.2025 06:44
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
20.08.2025 06:37
от NIZA
Тефтели с сыром в аэрогриле
20.08.2025 06:01
от Stern
Шашлык из куриной грудки с кабачками в панировке
19.08.2025 13:22
от Stern
Салат из помидоров с кунжутной заправкой
19.08.2025 13:21
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
19.08.2025 13:20
от Stern
Бутерброды горячие с персиками и горгонзолой
19.08.2025 11:09
от Stern
Соус «Ранч»
19.08.2025 10:06
от Stern
Оладьи кабачковые с крахмалом
19.08.2025 10:05
от Stern
Брокколи с овощами и моцареллой
19.08.2025 08:53
от Stern
Ветчина и другие изделия Винницкий мясник
19.08.2025 08:49
от koziv
Баклажановые "Заморочки" без мороки
19.08.2025 08:43
от Stern
Яичница на картофельной основе
19.08.2025 08:33
от Stern
Блинчики кабачковые с сыром
19.08.2025 07:54
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
19.08.2025 07:53
от Stern
Кексы с персиками
19.08.2025 06:49
от Stern
Свиная вырезка в духовке «Пресс кубиками»
18.08.2025 13:01
от Stern
Пирог «Манник на сметане»
18.08.2025 13:00
от Stern
Ассорти маринованное бабушки Сони
18.08.2025 12:54
от NIZA
Котлеты с баклажанами/кабачками
18.08.2025 12:54
от Stern
Кексы творожные лёгкие
18.08.2025 12:52
от Stern
Салат из свеклы с маринованными огурцами
18.08.2025 12:52
от Stern
Яичница-глазунья в кабачковом кольце
18.08.2025 10:14
от Stern
Салат овощной "Всё по пять"
18.08.2025 09:24
от NIZA
Лепёшки жареные венгерские Лангош
18.08.2025 08:54
от Stern
Паста по-милански
18.08.2025 08:20
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
18.08.2025 08:15
от Stern
Паштет «Тыквенное песто»
18.08.2025 08:10
от Stern
>