Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофельные ежики  (Прочитано 6591 раз)
Zoya7

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 128
Благодарили: 46
Откуда: Украина, Донецк

« : 16.01.2012 21:25 »



Ингредиенты:

    Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
    Филе куриное (отварное) — 200 г
    Сыр — 100 г
    Чеснок — 2 зуб.
    Майонез — 100 г
    Картофель — 2-3 шт
    Масло растительное
    Соль
    Перец черный
    Помидор — 3-4 шт
    Салат (листья, для украшения)

Куриное филе, сыр, яйца и чеснок измельчить в блендере. Посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.


Картофель нарезать вот такой штукой, как на фото или натереть на терке для корейской моркови.


Обжарить в растительном масле и выложить на салфетку, чтоб убрать лишнее масло.

Из приготовленной массы сформировать небольшие шарики и обвалять в картофельной стружке.   Украсить по своему вкусу.

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.03.2025 16:56
Последние темы
Соус ванильный
31.03.2025 10:58
от Stern
Плов
30.03.2025 09:28
от mamalex
Яичница скрэмбл
29.03.2025 17:41
от Stern
Печенье ореховое
29.03.2025 11:16
от Stern
>