Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Хлеб луковый с сыром  (Прочитано 6516 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32124
Благодарили: 25806
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.04.2026 06:04 »

Луковый хлеб с сыром



баночка сухого жареного лука 150 г
250 г тёртой моцареллы
500 г муки
15 г разрыхлителя
450-500 мл молока

В миске смешать жареный лук и сыр. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать. Влить молоко комнатной температуры, перемешать. Тесто получается очень вязкое.
Форму для хлеба размером 23х11 см (измеряла дно) выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму, утрамбовывая ложкой. Разровнять мокрой рукой.
Выпекать хлеб в предварительно разогретой духовке при темпертуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета минут 40-50.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Народ во главе с Главным дегустатором хвалил взахлёб! слава

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.05.2026 13:00
Последние темы
Трайфл со сливами
20.05.2026 07:30
от Stern
Кексы с повидлом
20.05.2026 07:12
от Stern
Омлет-рулет
20.05.2026 07:12
от Stern
Омлет с кукурузой
19.05.2026 08:46
от Stern
Пирожки сдобные
18.05.2026 07:55
от Stern
>