Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с сыром раклет  (Прочитано 476 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31829
Благодарили: 25373
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.02.2026 07:08 »
Омлет с сыром раклет



2 яйца
соль, перец
3 ломтика сыра раклет 40 г (или любого другого полутвёрдого сыра)
паприка, кориандр, мускат
сухой чеснок, майоран
1 ч.л. Растительного масла
10 г сливочного масла

Яйца с солью и перцем взбить вилкой (только, чтобы исчезла тягучесть).
Сковороду диаметром 22-24 см смазать растительным маслом и разогреть. Добавить 4 г сливочного масла, растопить. Влить в сковороду яйца. Как только яйца схватятся снизу и по краям, выложить в центр сыр, посыпать специями, выложить оставшееся масло.



Завернуть края омлета с четырёх сторон на сыр. Перевернуть омлет широкой лопаткой, поджарить до румяной корочки и подавать, посыпав зеленью.
Очень сытно и смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10335
Благодарили: 10521
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 20.02.2026 09:44 »
Вкуснейший нежный омлет!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31829
Благодарили: 25373
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 20.02.2026 09:52 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.02.2026 13:18
Последние темы
Омлет с сыром
20.02.2026 13:12
от Stern
Салат из крабовых палочек с рисом и овощами
20.02.2026 13:10
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
20.02.2026 13:10
от Stern
Хворост "Случайный"
20.02.2026 11:14
от mamalex
Омлет с сыром раклет
20.02.2026 09:52
от Stern
Салат "Рыбное оливье"
20.02.2026 09:52
от Stern
Блинчики рисовые с сыром
20.02.2026 08:45
от Stern
Котлеты из куриной грудки
20.02.2026 08:43
от Stern
Коктейль «Белая лилия» (White lily)
20.02.2026 08:41
от Stern
Тефтели в кисло-сладком соусе
20.02.2026 08:37
от Stern
Блинчики «Кефир, молоко, сметана»
20.02.2026 08:01
от Stern
Салат с ветчиной
20.02.2026 08:00
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
20.02.2026 07:16
от Stern
Новые рецепты от Stern
20.02.2026 07:14
от Stern
Картофель пай в аэрогриле
20.02.2026 07:08
от Stern
Блинчатые пирожные
19.02.2026 14:49
от Stern
Блинчики с мясом самые обыкновенные
19.02.2026 14:48
от Stern
Гуляш говяжий с красным вином
19.02.2026 14:00
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
19.02.2026 14:00
от Stern
Пирог с творожной начинкой
19.02.2026 09:41
от Stern
Лосось в соусе «Бэнг-бэнг»
19.02.2026 09:41
от Stern
Пицца тонкая в сковороде
19.02.2026 09:34
от Stern
Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
19.02.2026 09:34
от Stern
Блинчики заварные с крахмалом
19.02.2026 09:32
от Stern
Панкейки творожно-кукурузные
19.02.2026 08:51
от Stern
Запеканка "Мясной Кордебалет"
19.02.2026 08:43
от Stern
Творожный крем с зеленью, чесноком и авокадо
19.02.2026 08:34
от Stern
Панкейки тыквенные
19.02.2026 07:44
от Stern
Свиные рёбра в фольге в аэрогриле
19.02.2026 07:13
от Stern
Куриная грудка в кляре
18.02.2026 15:18
от Stern
Кус-кус с брынзой и помидорами в сковороде
18.02.2026 15:18
от Stern
Блинчики заварные
18.02.2026 10:13
от Stern
Коктейль Кардинал
18.02.2026 10:10
от Stern
Тортилья с кетчупом и колбасой
18.02.2026 10:09
от Stern
Рыба жареная с водными процедурами
18.02.2026 09:43
от Stern
Стейки из куриных бёдер
18.02.2026 09:30
от Stern
Пирог тёртый "Хитрый"
18.02.2026 08:54
от Stern
Блинчики творожные
18.02.2026 08:27
от Stern
Мясо, тушёное в пиве
18.02.2026 08:26
от Stern
Капуста тушёная с мясным фаршем и яблоком
18.02.2026 08:25
от Stern
>