Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с брокколи  (Прочитано 2904 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32010
Благодарили: 25684
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 21.01.2026 07:09 »

Салат с брокколи



1 маленький кочанчик брокколи 250 г
1 зубок чеснока
1 кружок лимона
1 маленький кочан салата романо
2-3 яйца вкрутую
10 помидоров черри
Соус:
50 г сметаны
50 г майонеза
25 г тёртого сыра (использовала грана падано)
2-3 ч.л. сладкого соуса чили
2 ст.л. оливкового масла

Соцветия брокколи варить в подсоленной воде с добавлением зубка чеснока и кружочка лимона до желаемой степени мягкости (я варила 4 минуты). Воду тщательно слить, капусту полностью остудить.
На большую тарелку выложить нарезанный лапшой салат романо, затем соцветия брокколи. Между ними выложить дольки яиц вкрутую. Сверху половинки помидоров черри.
Смешать составляющие соуса, довести соус до вкуса и полить им салат.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.04.2026 18:01
Последние темы
Бита редиска
24.04.2026 11:49
от koziv
Оладьи рисовые
24.04.2026 08:24
от Stern
Спаржа отварная
22.04.2026 14:38
от Stern
>