Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофель печёный с начинкой  (Прочитано 3457 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32004
Благодарили: 25675
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 27.12.2025 10:43 »

Печёный картофель с начинкой



2 очень большие картофелины примерно по 250 г
1 ст.л. растительного масла
соль
сливочное масло
Начинка:
50 г бекона или ветчины
1 маленькая луковица
50 г сыра (использовала смесь сыров)
2 ст.л. сметаны
соль, перец
мелко нарезанная зелень

Картофель истыкать со всех сторон вилкой. Смешать растительное масло с солью. Смазать картофель маслом, завернуть в фольгу. Запекать в духовке или (мой случай) в аэрофритюрнице при температуре 180 °С час.
Бекон слегка обжарить, выложить в мисочку. В вытопившемся жире припустить до мягкости мелко нарезанный лук. Лук добавить к бекону, жир оставить в сковороде.
К остывшему бекону добавить сметану, специи, мелко нарезанную зелень, натертый на крупной тёрке сыр, перемешать.
Картофель развернуть, сделать продольный надрез, раздвинуть половинки, вложить в надрез масло, слегка размять картофель вилкой. Сверху выложить начинку.
Запекать в аэрофритюрнице при температуре 180 °С 15 минут.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10470
Благодарили: 10736
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 06.01.2026 12:58 »

Ох и вкусная такая картошечка!! Ну очень понравилось! Будем повторять!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10470
Благодарили: 10736
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 01.03.2026 14:20 »

Очень вкусно!

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 2994
Благодарили: 3537
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 23.04.2026 08:29 »

Очень вкусно и очень красиво.
Спасибо, Стеллочка, за этот замечательный рецепт! любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32004
Благодарили: 25675
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 23.04.2026 08:31 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.04.2026 11:15
Последние темы
Спаржа отварная
22.04.2026 14:38
от Stern
>