Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофель печёный с начинкой  (Прочитано 107 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31712
Благодарили: 25275
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 27.12.2025 10:43 »
Печёный картофель с начинкой



2 очень большие картофелины примерно по 250 г
1 ст.л. растительного масла
соль
сливочное масло
Начинка:
50 г бекона или ветчины
1 маленькая луковица
50 г сыра (использовала смесь сыров)
2 ст.л. сметаны
соль, перец
мелко нарезанная зелень

Картофель истыкать со всех сторон вилкой. Смешать растительное масло с солью. Смазать картофель маслом, завернуть в фольгу. Запекать в духовке или (мой случай) в аэрофритюрнице при температуре 180 °С час.
Бекон слегка обжарить, выложить в мисочку. В вытопившемся жире припустить до мягкости мелко нарезанный лук. Лук добавить к бекону, жир оставить в сковороде.
К остывшему бекону добавить сметану, специи, мелко нарезанную зелень, натертый на крупной тёрке сыр, перемешать.
Картофель развернуть, сделать продольный надрез, раздвинуть половинки, вложить в надрез масло, слегка размять картофель вилкой. Сверху выложить начинку.
Запекать в аэрофритюрнице при температуре 180 °С 15 минут.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10273
Благодарили: 10427
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 06.01.2026 12:58 »
Ох и вкусная такая картошечка!! Ну очень понравилось! Будем повторять!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31712
Благодарили: 25275
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 27.01.2026 07:06 »
На здоровье вам, Ириша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.01.2026 10:47
Последние темы
Пироги с грибами «Листья жёлтые»
27.01.2026 09:24
от Stern
Рыба с овощами
27.01.2026 09:22
от Stern
Цветная капуста в сырном кляре
27.01.2026 09:21
от Stern
Блинчики с мясом самые обыкновенные
27.01.2026 09:18
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
27.01.2026 09:17
от Stern
Хлеб пшеничный "Овсяный"
27.01.2026 08:19
от Stern
Рыба жареная в кляре-маринаде
27.01.2026 07:27
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
27.01.2026 07:26
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
27.01.2026 07:13
от Stern
Новые рецепты от Stern
27.01.2026 07:11
от Stern
Картофель печёный с начинкой
27.01.2026 07:06
от Stern
Капуста тушёная со свининой "Cолянка ассорти"
26.01.2026 14:22
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
26.01.2026 10:17
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
26.01.2026 10:15
от Stern
Куриные грудки с овощами и лапшой удон
26.01.2026 09:44
от Stern
Торт медовый "Момент"
26.01.2026 09:18
от Stern
Отбивные фальшивые
26.01.2026 09:17
от Stern
Тортилья с яблоками
26.01.2026 09:14
от Stern
Суп из цветной капусты Бархатный
26.01.2026 09:13
от Stern
Печенье "Дурилка овсяная"
26.01.2026 08:35
от Stern
Холодец
26.01.2026 08:34
от Stern
Шашлык из утиной грудки
26.01.2026 07:41
от Stern
Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)
25.01.2026 16:40
от Stern
Пирог с плавленными сырками
25.01.2026 11:42
от koziv
Пирог клубничный
25.01.2026 11:41
от koziv
Пунш детский (Kinderpunsch)
25.01.2026 11:37
от Stern
Картофель запеченный в духовке с французским дипом
25.01.2026 11:34
от Stern
Яичница-пицца с лавашом
25.01.2026 09:13
от Stern
Пицца на лаваше в аэрогриле
25.01.2026 09:08
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
25.01.2026 09:07
от Stern
Овощное рагу "Гуляш из кольраби и шампиньонов"
25.01.2026 08:06
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
25.01.2026 08:05
от Stern
Паштет грибной простейший
25.01.2026 07:54
от Stern
Пирожки "Штернаммчики"
25.01.2026 07:50
от Stern
Тосты со свеклой и пармезаном
25.01.2026 07:11
от Stern
Свинина тушёная со сметаной и горчицей
24.01.2026 14:37
от Stern
Кекс «Творожные кляксы»
24.01.2026 14:36
от Stern
Куриные бёдра в остром маринаде
24.01.2026 14:16
от Stern
Спагетти алио и олио
24.01.2026 14:15
от Stern
Коктейль «Зимнее солнце»
24.01.2026 11:06
от Stern
>