Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста со свеклой «Барби»  (Прочитано 1510 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31818
Благодарили: 25354
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 29.12.2025 08:11 »

Паста со свеклой «Барби»



На 2 порции:
150-200 г пасты
1 маленькая отварная или запеченная свекла 70 г
50 г крем-сыра (можно заменить сыром фета или брынзой)
1 ст.л. раститлельного масла
1 луковица 50 г
1 большой зубок чеснока
1 ст.л. с горкой тёртого пармезана

Поставить варить в подсоленной воде пасту.
Лук и чеснок мелко нарезать, припустить до мягкости в разогретом растительном масле, слегка поджарить.
В измелчитель поместить как попало нарезанную свеклу, крем-сыр, зажарку, пюрировать. Влить ~50 мл воды, в которой варилась паста, всыпать пармезан, снова пюрировать. Довести соус до вкуса (соль, перец).
Заправить пасту соусом и подавать.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.02.2026 02:40
Последние темы
Картофельники
16.02.2026 08:22
от Stern
Яичница-глазунья
15.02.2026 08:10
от Stern
>