Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (9.1%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (90.9%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свинина тушёная в сковороде  (Прочитано 5176 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31787
Благодарили: 25137
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 12.01.2024 06:58 »
Свинина тушёная в сковороде



500 г свинины (готовила ошеек)
2 ст.л. растительного масла
150 г лука
200 г грибов или сладкого перца
300 г замороженного зелёного горошка
(или баночка консервированной фасоли 400 г)
1 горький перчик (по желанию)
20 г кукурузной муки
500 мл воды
сухой чеснок, паприка, кориандр
1ч.л. коричневого сахара
соль, перец

Мясо нарезать кубиками размером примерно 2х2 см. Обжарить свинину в разогретом растительном масле до румяной корочки. Добавить нарезанный кубиками лук, перемешать, обжарить. Добавить нарезанные пластинками грибы или нарезанный кубиками сладкий перец, перемешать, обжарить. Ввести специи, влить воду, довести до кипения. Тушить под крышкой при минимальном нагреве 30 минут. Всыпать муку, размешать. Добавить горошек или промытую фасоль, тушить ещё 15 минут.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8669
Благодарили: 8846
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 30.07.2025 12:59 »
Готовила дочка. Без горошка, остальное по рецепту. супер
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2748
Благодарили: 3184
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 24.12.2025 10:49 »
Вкуснотища! Без горошка тоже. Стеллочка, спасибо за рецепт!  поцелуй
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31787
Благодарили: 25137
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 24.12.2025 11:29 »
На здоровье вам, Светочка пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.12.2025 17:45
Последние темы
Тортилья с яблоками
24.12.2025 12:27
от Stern
Куриные бёдра в остром маринаде
24.12.2025 12:26
от Stern
Свинина тушёная в сковороде
24.12.2025 11:29
от Stern
Капуста тушёная в томатно-мучной заливке
24.12.2025 11:29
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
24.12.2025 11:27
от Stern
Торт бисквитный со сливками
24.12.2025 09:44
от NIZA
Яичница с хлебом
24.12.2025 09:41
от Stern
Салат из крабовых палочек слоёный
24.12.2025 08:41
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
24.12.2025 08:40
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
24.12.2025 08:02
от Stern
Новые рецепты от Stern
24.12.2025 07:59
от Stern
Куриные бёдра с лимоном и имбирём
24.12.2025 07:53
от Stern
Панкейки тыквенные
24.12.2025 07:50
от Stern
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.12.2025 07:49
от Stern
Бутерброд с сыром фета и сладким перцем
23.12.2025 22:51
от Stern
Глинтвейн «Пражский»
23.12.2025 14:11
от Stern
Салат оливье с сыром и грибами
23.12.2025 14:08
от Stern
Картофельные котлеты с сырным ассорти
23.12.2025 13:02
от Stern
Салат Капрезе классический
23.12.2025 13:01
от Stern
Бисквит ванильный на кипятке
23.12.2025 11:45
от NIZA
Шашлык из свинины с минеральной водой
23.12.2025 11:09
от NIZA
Кекс шоколадный «Одной левой»
23.12.2025 09:59
от Stern
Салат из свеклы
23.12.2025 09:58
от Stern
Жаркое луковое
23.12.2025 08:53
от Stern
Печенье "Дурилка овсяная"
23.12.2025 08:52
от Stern
Кекс медовый шоколадный с повидлом «Грильяж»
23.12.2025 08:49
от Stern
Суп картофельно-сметанный белый по-закарпатски
23.12.2025 08:48
от Stern
Закуска из свеклы с яйцом
23.12.2025 07:53
от Stern
Блинчики овсяные к завтраку
22.12.2025 21:22
от Stern
Котлеты из красной рыбы рубленые
22.12.2025 20:46
от Stern
Салат с брокколи и куриной грудкой
22.12.2025 20:45
от Stern
Праздничное меню. Сборник.
22.12.2025 17:14
от Stern
Куриные бёдра тушёные с луком
22.12.2025 15:31
от Stern
Конфеты «Яблочный трюфель»
22.12.2025 15:01
от Stern
Сырники несладкие «Хачапури»
22.12.2025 15:00
от Stern
Торт бисквитный «Слива в шоколаде»
22.12.2025 11:03
от Stern
Голубцы
22.12.2025 11:02
от Stern
Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
22.12.2025 10:59
от Stern
Хлеб горчично-молочный
22.12.2025 10:59
от Stern
Паштет из копчёной колбасы и сыра
22.12.2025 09:04
от Stern
>