Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер в сладком перце  (Прочитано 41 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31337
Благодарили: 24486
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.08.2025 05:53 »
Бургер в сладком перце



На каждый бургер:
1 булочка (использовала ржаную)
1 луковица 50 г (использовала красную)
100 г мясного фарша (50:50 свинина, говядина)
сухой чеснок, паприка
соль, перец
кольцо сладкого перца шириной примерно 1,5 см
крем-сыр с зеленью и чесноком
3 ломтика сыра бри
слайсы маринованного огурца
лист салата

Лук нарезать полукольцами и поджарить со щепоткой сахара в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Выложить лук в тарелку.
В сковороде поджарить булочку с внутренней стороны до румяной корочки.
Фарш приправить, вложить в кольцо сладкого перца, утрамбовать и поджарить на среднем огне с несколькими переворотами до готовности. После последнего переворота выложить на бургер ломтики сыра.
Булочку смазать крем-сыром. Выложить на одну половину лист салата, затем бургер, карамелизированый лук. На другую половину булочки выложить слайсы огурца, прижать. Накрыть бургер и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу





Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.08.2025 08:38
Последние темы
Яйца фаршированные "Чайный сервиз"
06.08.2025 08:11
от Stern
Омлет-рулет
06.08.2025 08:11
от Stern
Лосось в духовке с овощами и брынзой
06.08.2025 06:58
от Stern
Свинина тушёная с луком
06.08.2025 06:55
от Stern
Картошка жареная за 10 минут
06.08.2025 06:54
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
06.08.2025 06:00
от Stern
Новые рецепты от Stern
06.08.2025 05:58
от Stern
Бургер в сладком перце
06.08.2025 05:53
от Stern
Яичница с помидорами по-гречески «Страпацада»
05.08.2025 15:45
от Stern
Крекеры с плавленым сыром и кунжутом
05.08.2025 15:44
от Stern
Шашлык из куриной грудки с кабачками в панировке
05.08.2025 15:25
от Stern
Салат из свежих овощей с томатной заправкой
05.08.2025 15:25
от Stern
Печенье галетное
05.08.2025 14:10
от mylik.sv
Кабачки в соусе "Сацебели"
05.08.2025 13:28
от МАМА СОНИ
Помидоры с колбасой и сыром
05.08.2025 07:55
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
05.08.2025 07:51
от Stern
Смузи со свеклой и бананом
05.08.2025 07:41
от Stern
Пироги с капустой
05.08.2025 07:22
от Stern
Овощное рагу-1
05.08.2025 07:19
от Stern
Пирог яблочный "Забава"
05.08.2025 06:58
от Stern
Плюшки с корицей и глазурью Синнабон
05.08.2025 06:57
от МАМА СОНИ
Куриные крылышки в духовке
05.08.2025 06:57
от Stern
Тортилья с крем-сыром и ветчиной
05.08.2025 06:30
от Stern
Новые рецепты форумчан
04.08.2025 21:37
от Stern
Торт медовый с орехами и сметанным кремом
04.08.2025 09:34
от Stern
Паштет печёночный с кабачками
04.08.2025 09:33
от Stern
Куриное рагу с кабачками в духовке
04.08.2025 09:32
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
04.08.2025 09:30
от Stern
Кабачковый или баклажановый гуляш молочный
04.08.2025 09:04
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
04.08.2025 09:03
от МАМА СОНИ
Пирог клубничный
04.08.2025 09:00
от МАМА СОНИ
Рыба, вкусно запеченная
04.08.2025 08:42
от Stern
Суп чечевичный с кабачками
04.08.2025 08:41
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
04.08.2025 08:39
от Stern
Конфитюр сливовый (фруктовый)
04.08.2025 08:34
от NIZA
Намазка из авокадо с яблоком
04.08.2025 08:03
от Stern
Баклажановые колечки универсальные
04.08.2025 07:59
от Stern
Кекс шоколадный со сливами
04.08.2025 07:19
от Stern
Отбивные из свиного ошейка в духовке
03.08.2025 13:11
от Stern
Салат летний с солёными огурцами
03.08.2025 13:10
от Stern
>