Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
Интересный рецепт - 0 (0%)
Приготовила. Буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Капуста маринованная "Нежная"  (Прочитано 7550 раз)
pljshik
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 27
Благодарили: 8
Откуда: Россия, Москва
« : 13.01.2011 15:45 »
Девочки, хочу поделиться с Вами рецептом маринованной быстрой капусткой.
Т.к. в моей семье не очень сильно любят уксус, то стараюсь по минимуму его использовать, а в этом рецепте его чуть-чуть, и на вкус капуста нежная, короче пальчики оближешь.
 
Состав:
  1 кг капусты пошинковать
  2 маленьких или одна, но большая морковка
  1 красный большой болгарский перец - соломкой
  5 зубчиков чеснока порезать пластинками
 
Заливка:
   0,5 стакана воды
   1 ст.л. соли с небольшой горкой
   0,5 стакана сахара
   меньше чем 0,5 стакана растительного масла
   0 ст.л. - 3% уксуса  

Заливку смешать и довести до кипения, сразу заливаем капусту и оставляем до полного остывания.
Кушать можно практически сразу. Или поставить в холодильник на 4-5 часов.
Приятного аппетита!
Записан
Lara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 225
Благодарили: 74
Откуда: Украина, Киев
« Ответ #1 : 05.01.2012 18:41 »
pljshik, в рецепте написано уксуса "чуть-чуть", а дальше -  0 ст.л.
Так сколько же уксуса нужно?  раздумье
Записан
Lara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 225
Благодарили: 74
Откуда: Украина, Киев
« Ответ #2 : 06.01.2012 13:38 »
Ольга, на сайте Ирины почти месяц не было и я вчера поняла, что ответа не будет.
Поставила капусту кваситься  хихи

У яблочного уксуса, кстати, 5%
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.04.2025 07:34
Последние темы
Омлет с брынзой
02.04.2025 07:18
от mamalex
Свекольник
02.04.2025 07:16
от mamalex
Грибы маринованные в капустном рассоле
02.04.2025 07:12
от sveta_3ay4ik
Блинчики яблочные
02.04.2025 07:09
от sveta_3ay4ik
Яйцо пашот в микроволновке
02.04.2025 07:08
от NIZA
Капуста тушёная с кефиром
02.04.2025 07:04
от NIZA
Анонс! Скоро на форуме!
02.04.2025 06:27
от Stern
Новые рецепты от Stern
02.04.2025 06:24
от Stern
Печенье апельсиновое на растительном масле
02.04.2025 06:19
от Stern
Кексы лимонные
01.04.2025 12:55
от Stern
Салат из редиса со сметаной
01.04.2025 12:54
от Stern
Мясо с картошкой
01.04.2025 12:53
от Stern
Карамельный тост
01.04.2025 12:04
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
01.04.2025 12:03
от Stern
Рогалики песочные на йогурте
01.04.2025 10:38
от Stern
Салат с огурцами и луком
01.04.2025 10:38
от Stern
Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
01.04.2025 08:44
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
01.04.2025 08:42
от Stern
Сырники без муки
01.04.2025 08:35
от Stern
Салатная заправка чесночная
01.04.2025 08:16
от Stern
Голубцы
01.04.2025 08:15
от Stern
Брокколи с чесноком в аэрогриле
01.04.2025 07:36
от Stern
Плов
01.04.2025 01:00
от Кобейка
Панини (Panini)
31.03.2025 19:03
от Stern
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
31.03.2025 19:02
от Stern
Салат из черемши
31.03.2025 19:01
от Stern
Курабье бакинское
31.03.2025 17:16
от luisk
Сырники несладкие «Хачапури»
31.03.2025 13:26
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
31.03.2025 13:26
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
31.03.2025 13:25
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
31.03.2025 11:04
от Stern
Рис отварной по-турецки
31.03.2025 11:00
от Stern
Соус ванильный
31.03.2025 10:58
от Stern
Суп с замороженными грибами
31.03.2025 10:50
от Stern
Гренки с творогом и яблоком
31.03.2025 10:50
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
31.03.2025 09:02
от МАМА СОНИ
Суп из свинины с яблоками
31.03.2025 08:56
от Stern
Панкейки на кокосовом молоке
31.03.2025 08:56
от Stern
Коктейль «Кампари физ»
31.03.2025 08:46
от Stern
Пирог с яблоками и штройзелем отрывной
31.03.2025 08:39
от Stern
>