Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лосось с брокколи в яично-сливочной заливке  (Прочитано 76 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31262
Благодарили: 24286
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 03.06.2025 09:35 »
Лосось с брокколи в яично-сливочной заливке



150 г брокколи
150 г филе лосося
1 сладкий перец или несколько помидоров черри
1 шт. зелёного лука
50 г сыра фета или моцареллы
2 яйца
50 мл жидких сливок
соль, перец
50 г тёртой моцареллы для посыпки

Если готовите в духовке, овощи можно предварительно не приваривать.
Если готовите в аэрогриле (мой случай), брокколи приварить 5 минут в подсоленной воде с добавлением чеснока и лимона. Перец и лук сбрызнуть растительным маслом и поставить на пару минут в микроволновку.
Форму для запекания протереть растительным маслом. Разложить брокколи, перец с луком, разрезанные пополам помидоры черри, нарезанную кусочками рыбу, кубики сыра фета или кусочки моцареллы.
Яйца взбить со сливками и специями, залить содержимое формы.
Готовить в аэрофритюрнице 20 минут при температуре 160 °С. За 10 минут до окончания процесса посыпать тёртым сыром и запечь до румяной корочки.
Смачно до нестями! ням восторг хочу
Записан
Кобейка
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5236
Благодарили: 3390
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #1 : 04.06.2025 16:21 »
Такое мои любят!  супер Готовила в духовке, получилось очень вкусно!  ням ням ням Стеллочка! Спасибо за рецепт!  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31262
Благодарили: 24286
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 28.06.2025 06:58 »
На здоровье вам, Светуля! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.06.2025 11:10
Последние темы
Блинчики полумолочные "Гордость хозяйки"
28.06.2025 10:20
от Stern
Буженина из куриной грудки
28.06.2025 10:19
от Stern
Новые рецепты от Stern
28.06.2025 10:09
от Stern
Коктейль «Розовый Лимончелло шприц»
28.06.2025 10:02
от Stern
Кабачки с луком в духовке
28.06.2025 08:52
от Stern
Булочки, сваренные в молочном сиропе (Germknödel, Dampfnudel)
28.06.2025 08:35
от Stern
Картофель лимонный
28.06.2025 08:34
от Stern
Яичница с хлебом
28.06.2025 08:27
от Stern
Салат из капусты с огуречным ассорти
28.06.2025 08:27
от Stern
Бутерброды-тарталетки со шпротами
28.06.2025 07:46
от Stern
Картошка в микроволновке
28.06.2025 07:45
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
28.06.2025 07:16
от Stern
Лосось с брокколи в яично-сливочной заливке
28.06.2025 06:58
от Stern
Блинчики овсяные к завтраку
27.06.2025 20:23
от Stern
Коктейль «Апельсиновый мохито»
27.06.2025 17:03
от Stern
Тирамису клубничный
27.06.2025 16:15
от Stern
Суп с кабачками и йогуртом
27.06.2025 16:09
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
27.06.2025 16:03
от Stern
Оладьи кабачковые с брынзой XXL
27.06.2025 11:57
от Stern
Паштет печёночный с кабачками
27.06.2025 11:57
от Stern
Суп говяжий с овощами
27.06.2025 11:18
от Stern
Закуска из помидоров с плавленым сыром
27.06.2025 11:17
от Stern
Коктейль «Летняя мимоза»
27.06.2025 10:14
от Stern
Язык отварной
27.06.2025 08:25
от Stern
Кабачковые колечки универсальные
27.06.2025 08:23
от Stern
Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
27.06.2025 08:21
от Stern
Салат из капусты с лёгкой заправкой
27.06.2025 08:20
от Stern
Сэндвич с котлетой
27.06.2025 06:17
от Stern
Лосось в сливочном соусе с пастой
26.06.2025 21:22
от Stern
Торт без выпечки медовый «Тополиный пух, жара, июль»
26.06.2025 13:12
от Stern
Творожный крем с зеленью, чесноком и авокадо
26.06.2025 13:11
от Stern
Шарлотка кабачковая в аэрогриле
26.06.2025 12:02
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
26.06.2025 10:50
от NIZA
Мясо с картошкой
26.06.2025 10:42
от Stern
Борщ украинский с салом
26.06.2025 10:40
от Stern
Колбаса домашняя
26.06.2025 10:32
от koziv
Картофель молодой в казане
26.06.2025 10:00
от Stern
Пироги с рисом и яйцами
26.06.2025 09:59
от Stern
Блинчики с овощами «Лето, ах, лето!»
26.06.2025 09:57
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
26.06.2025 09:56
от Stern
>