Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные «чебуреки» в рисовой бумаге  (Прочитано 78 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31247
Благодарили: 24277
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 01.05.2025 09:36 »
Куриные «чебуреки» в рисовой бумаге



4 круглых листа рисовой бумаги
200 г куриного или индюшиного фарша
1 луковица 30 г
1 морковь 30 г
2 средних шампиньона
горсть зелени
сухой имбирь, лимонник, карри
соль, перец
1 крупное яйцо
2 ст.л. растительного масла

В мерную чашку выпустить яйцо, слегка взбить. Половину влить в измельчитель. Добавить растительное масло, как попало нарезанное куриное филе, лук, морковь, шампинтоны, специи. Пюрировать, добавить очень мелко нарезанную зелень, перемешать.
В сковороде разогреть немного растительного масла на среднем огне.
Рисовую бумагу на несколько секунд опустить в тёплую воду. Выложить лист на доску, на половину листа нанести фарш, накрыть второй половиной, прижать края. Выложить «чебурек» в сковороду, кисточкой смазать яйцом. Когда «чебурек» поджарится снизу, перевернуть его и смазать яйцом. Повторять процедуру, пока яйцо не закончится.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1336
Благодарили: 1445
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #1 : 23.05.2025 20:03 »
Не смотря на то, что жареное низя. ожидание
Я соблазнилась. смущение
В холодильнике был собственноручно приготовленный фарш из индейки.
Сделала 2 штуки.
Угостила всех, мне досталась половинка.
Очень-очень вкусно! любовь
Спасибо за рецепт! цветок цём
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31247
Благодарили: 24277
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 25.06.2025 10:30 »
На здоровье всем едокам, Оленька! пожалуйста
Спасибо, дорогая, за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.06.2025 17:31
Последние темы
Салат капустный по-одесски
25.06.2025 14:37
от Stern
Кнели куриные
25.06.2025 14:35
от Stern
Джем вишнево-яблочный
25.06.2025 13:35
от mylik.sv
Анонс! Скоро на форуме!
25.06.2025 10:39
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.06.2025 10:36
от Stern
Куриные «чебуреки» в рисовой бумаге
25.06.2025 10:30
от Stern
Капуста с кус-кусом
25.06.2025 10:28
от Stern
Оладьи кабачковые с яйцом
25.06.2025 08:16
от Stern
Кролик в сметане в аэрогриле
25.06.2025 08:15
от Stern
Торт песочный со сметанным кремом "Бабушкин подарок"
25.06.2025 08:13
от Stern
Куриные котлеты с начинкой «Птичье молоко»
25.06.2025 08:10
от Stern
Блинчики кокосовые
25.06.2025 08:09
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
25.06.2025 07:25
от mamalex
Маффины шоколадные
25.06.2025 06:37
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
25.06.2025 06:36
от Stern
Салат-закуска из свежих огурцов
25.06.2025 06:02
от Stern
Вафли кабачковые с сыром
24.06.2025 17:22
от Stern
Парфе клубничное на крем-сыре
24.06.2025 17:20
от Stern
Сконы творожные
24.06.2025 13:06
от Stern
Салат с редисом и сладким перцем
24.06.2025 13:05
от Stern
Печенье галетное
24.06.2025 12:22
от mylik.sv
Тирамису клубничный
24.06.2025 09:55
от Stern
Паста с горгонзолой
24.06.2025 09:46
от Stern
Салат с зелёным луком (варианты)
24.06.2025 09:43
от Stern
Тефтели в сливочном соусе
24.06.2025 09:41
от Stern
Тосты с яйцом и брынзой
24.06.2025 09:40
от Stern
Шашлык в сковороде
24.06.2025 09:38
от Stern
Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
24.06.2025 09:37
от Stern
Рис в сковороде с салями
24.06.2025 06:09
от Stern
Куриные котлеты с сыром
23.06.2025 21:57
от Stern
Соус «Блю чиз»
23.06.2025 21:56
от Stern
Куриные котлеты в духовке со сметаной и сыром
23.06.2025 15:31
от Stern
Рис с капустой
23.06.2025 15:30
от Stern
Оладьи кабачковые в духовке
23.06.2025 12:11
от Stern
Мороженое банановое с наполнителем
23.06.2025 12:11
от Stern
Кебаб в аэрогриле
23.06.2025 10:08
от Stern
Стейки из цветной капусты в духовке
23.06.2025 08:41
от Stern
Картофель с кабачками и сыром в сковороде
23.06.2025 08:41
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
23.06.2025 08:08
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
23.06.2025 08:07
от Stern
>