Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные бёдра с помидорами и луком  (Прочитано 3520 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31624
Благодарили: 24992
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 20.01.2025 09:42 »
Куриные бёдра с помидорами и луком



2 куриных бедра без костей и кожи 250 г
1 луковица 75 г
2 помидора 150 г
итальянские травы
50 г тёртого сыра (использовала чеддер)
Маринад:
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. соевого соуса

Бёдра отбить и разрезать на две части. Посыпать специями, влить масло и соус, помассировать. Накрыть мясо плёнкой и оставить на часок-другой мариноваться (можно оставить в холодильнике на ночь).
Форму для запекания смазать растительным маслом. Лук нарезать тонкими четвертькольцами, перетереть со щепоткой соли и сахара, выложить в один слой в форму. Помидоры нарезать колечками толщиной примерно 5 мм, уложить на лук, посыпать итальянскими травами. Сверху выложить бёдра.
Запекать в мультипечи при температуре 160 °С 15 минут. Мясо переврнуть, посыпать сыром и  запекать до румяной корочки ещё 10 минут.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10103
Благодарили: 10187
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 13.02.2025 10:17 »
Это очень вкусно!! У меня филе в этот раз, но обязательно с бёдрами сделаю, ещё лучше будет!
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 3079
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 14.03.2025 08:15 »
Люблю готовить по новым рецептам. Бедра фермерские, пришлось их еще допекать 5 минут при 150 градусах. Сыр сулугуни. Обязательно буду готовить еще, потому что очень вкусно. Стеллочка, спасибо! поцелуй
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10103
Благодарили: 10187
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 29.03.2025 11:13 »
С бедрами еще вкуснее! Шикарное блюдо!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31624
Благодарили: 24992
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 29.03.2025 11:15 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.11.2025 18:18
Последние темы
Булочки с изюмом
16.11.2025 18:17
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте
16.11.2025 18:16
от Stern
Куриные голени в духовке с овощами
16.11.2025 15:32
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
16.11.2025 15:31
от Stern
Салат "Оливье"
16.11.2025 11:41
от Stern
Винегрет
16.11.2025 11:40
от Stern
Новые рецепты от Stern
16.11.2025 10:55
от Stern
Коктейли. Классификация по составу.
16.11.2025 10:50
от Stern
Коктейль «Амаро Негрони»
16.11.2025 10:44
от Stern
Пирог с творожной начинкой
16.11.2025 10:42
от Stern
Куриные бёдра с горчицей в аэрогриле
16.11.2025 10:42
от Stern
Спагетти алио и олио
16.11.2025 10:40
от Stern
Отбивные в кисло-сладком кляре
16.11.2025 09:20
от Stern
Шаурма домашняя
16.11.2025 09:11
от Stern
Сырники без муки
16.11.2025 09:10
от Stern
Блинчики заварные
16.11.2025 08:50
от Stern
Майонез домашний с мёдом
16.11.2025 08:49
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
16.11.2025 06:51
от Stern
Кекс с яблоками и корицей
16.11.2025 06:32
от Stern
Панкейки овсяные с яблоками без яиц
15.11.2025 17:21
от Stern
Булочки шведские с корицей «Канелбуллар» (kanelbullar)
15.11.2025 14:41
от Stern
Пирог песочный на сметане
15.11.2025 11:23
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
15.11.2025 11:22
от Stern
Коктейль «Высший сорт» (Beeʼs knees)
15.11.2025 10:29
от Stern
Булочки творожные с сыром
15.11.2025 09:59
от Stern
Соус «Ранч»
15.11.2025 09:55
от Stern
Рыба малосольная "мокрого посола"
15.11.2025 09:55
от koziv
Панкейки на молоке и белках
15.11.2025 09:55
от Stern
Свекла тушёная
15.11.2025 09:29
от Stern
Котлеты по-киевски упрощенные
15.11.2025 09:08
от Stern
Пирожки "Штернаммчики"
15.11.2025 09:06
от Stern
Суп с куриными грудками на скорую руку
15.11.2025 09:03
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
15.11.2025 09:02
от Stern
Рисовые вафли
15.11.2025 08:05
от Stern
Куриные грудки в кляре в аэрогриле
14.11.2025 16:55
от Stern
Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
14.11.2025 16:53
от Stern
Коктейль «Терракота»
14.11.2025 11:39
от Stern
Куриные голени в коньячном маринаде
14.11.2025 10:30
от Stern
Блинчики десертные
14.11.2025 10:26
от Stern
Коктейль Верона
14.11.2025 09:33
от Stern
>