Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Баклажаны с начинкой запеченные  (Прочитано 888 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32423
Благодарили: 26243
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 24.07.2026 08:31 »
Баклажаны с начинкой запеченные



1 баклажан 350 г
соль, перец
растительное масло
125 г подготовленного сладкого перца (использовала замороженный)
3 больших зубка чеснока
50 г кетчупа
4 ст.л. тёртого сыра (использовала смесь сыров)

Баклажан разрезать вдоль пополам. Сделать насечку в виде решётки, посолить, поперчить, посыпать паприкой, смазать растительным маслом.
Запечь баклажаны до румяной корочки. Я запекала в аэрогриле при температуре 200 °С 15 минут.
Одновременно в подходящей для духовки ёмкости смешать нарезанный кубиками перец, очень мелко нарезанный чеснок и кетчуп. Т.к. у меня аэрогриль двухкамерный, я запекала одновременно с баклажанами. Через 7 минут перемешала.
Середину запеченных баклажанов слегка примять ложкой. Выложить на баклажаны перец, посыпать сыром и запекать до расплавления сыра.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10755
Благодарили: 11169
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 26.07.2026 10:11 »
Очень вкусные баклажаны!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32423
Благодарили: 26243
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 13.08.2026 07:18 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.08.2026 05:08
Последние темы
Помидоры консервированные
18.08.2026 19:45
от Кобейка
Борщ украинский с салом
18.08.2026 16:48
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
18.08.2026 16:48
от Stern
Компот фруктово-ягодный без стерилизации
18.08.2026 11:08
от NIZA
Тортилья с куриной грудкой и паприкой
18.08.2026 08:19
от Stern
Пирог со сливами на йогурте
18.08.2026 08:19
от Stern
Торт «Творожный наполеон»
18.08.2026 08:17
от Stern
Цветная капуста со сметаной
18.08.2026 08:03
от Stern
Сало с чесноком
18.08.2026 07:59
от mamalex
Баклажановые рулетики с морковным салатом
18.08.2026 07:56
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
18.08.2026 07:26
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
18.08.2026 07:15
от Stern
Новые рецепты от Stern
18.08.2026 07:13
от Stern
Пицца с цукини и креветками
18.08.2026 07:05
от Stern
Огурцы бланшированные в уксусе
18.08.2026 07:03
от sveta_3ay4ik
Кабачковая каша со сметаной по-венгерски "Фёвзелек"
17.08.2026 17:45
от МАМА СОНИ
Пирог с яблоками «Шведский бисквит»
17.08.2026 14:11
от Stern
Шницель по-мюнхенски
17.08.2026 13:47
от Stern
Салат из помидоров с кунжутной заправкой
17.08.2026 13:46
от Stern
Новые рецепты форумчан
17.08.2026 12:33
от Stern
Повидло яблочное. Классический рецепт.
17.08.2026 12:08
от NIZA
Оладьи с яблоками на молоке без яиц
17.08.2026 09:15
от Stern
Омлет с луком и сыром
17.08.2026 09:14
от Stern
Пюре картофельное с хреном и сливками
17.08.2026 07:28
от Stern
Биточки говяжьи "Со всех сторон овсяные"
17.08.2026 07:27
от Stern
Пирожки сдобные
17.08.2026 07:24
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
17.08.2026 07:24
от Stern
Панкейки на сметане с фруктами
17.08.2026 07:01
от Stern
Куриная грудка с сыром и паприкой
17.08.2026 06:22
от Stern
Суп чечевичный красный
16.08.2026 13:09
от Stern
Коктейль «Вишнёвая кола»
16.08.2026 12:41
от Stern
Картофель молодой в казане
16.08.2026 12:40
от Stern
Коктейль «Клюквенный шприц»
16.08.2026 10:48
от Stern
Овощи в сливочном соусе (к макаронным изделиям или рису)
16.08.2026 10:33
от Stern
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
16.08.2026 10:27
от Stern
Салат романо со сладким перцем
16.08.2026 10:22
от Stern
Панкейки пшенично-ржаные кукурузные
16.08.2026 10:17
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
16.08.2026 10:16
от Stern
Коктейль «Пьяная вишня»
16.08.2026 09:39
от Stern
Хлеб сдобный с изюмом
16.08.2026 09:38
от Stern
>