Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Буженина из куриной грудки  (Прочитано 460 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30422
Благодарили: 23288
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.08.2024 08:18 »

Буженина из куриной грудки в аэрогриле



1 куриная грудка
3 ч.л. соли
10 г растительного масла
сухой чеснок, паприка, тимьян, майоран

Куриную грудку замочить минут на 15 в солёной воде. Тщательно обсушить. Натереть специями, смазать растительным маслом. Поместить грудку в рукав для запекания, закупорить. Сделать на рукаве пару насечек.
Запекать в аэрогриле при температуре 200 °С 15 минут. Внутренняя температура буженины должна быть 75 °С. (Это я случайно нашла термометр хихи). Оставить грудку минут на 15 отдохнуть в рукаве и можно наслаждаться.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу





P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1923
Благодарили: 2070
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 04.11.2024 08:02 »

Очередное вкусное блюдо из куриной грудки. Мясо просто тает во рту.  Стеллочка, спасибо, что продолжаешь радовать новинками! любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30422
Благодарили: 23288
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 07.11.2024 06:45 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 05:36
Последние темы
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
Салат «Двойной»
19.11.2024 11:38
от Stern
Голубцы
19.11.2024 11:09
от Stern
>