Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (16.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (83.3%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свиная вырезка запеченная в панировке  (Прочитано 3253 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31278
Благодарили: 24422
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 01.10.2024 06:07 »
Свиная вырезка запеченная в панировке



1 свиная вырезка
по кофейной ложечке сухого чеснока, паприки, кориандра
соль, перец
2 ст.л. растительного масла
1 яйцо
150 г кукурузных чипсов (использовала со вкусом сыра)

В миске смешать растительное масло со специями.
С филе срезать плёнки. Разрезать поперёк на 4 части, а затем каждый кусок вдоль на 4 брусочка. Опустить мясо в маринад, хорошенько перемешать, накрыть и дать часок помариноваться (можно оставить в холодильнике на ночь).
Яйцо слегка взбить со щепоткой соли. Опустить мясо в яйцо, перемешать.
Измельчить чипсы. Противень выстелить бумагой для выпечки.
Каждый кусочек мяса запанировать со всех сторон в чипсовой крошке и выложить на противень.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до румяной корочки. Я выпекала с одним переворотом в пиццепечке.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8291
Благодарили: 8319
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 24.07.2025 16:30 »
Доця готовила. Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31278
Благодарили: 24422
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 24.07.2025 16:38 »
На здоровье вам, Ленчик! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.07.2025 22:47
Последние темы
Тортилья или лаваш с пряной фетой
25.07.2025 19:51
от Stern
Помидоры с колбасой и сыром
25.07.2025 19:34
от Stern
Куриные бедра в духовке «Терияки»
25.07.2025 15:59
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
25.07.2025 15:58
от Stern
Салат из свеклы с яблоком
25.07.2025 15:57
от Stern
Мусс персиковый с йогуртом
25.07.2025 15:19
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.07.2025 10:28
от Stern
Коктейль «Беллини» (Bellini)
25.07.2025 10:17
от Stern
Котлеты в беконе на сырной палочке «Праздничные»
25.07.2025 09:17
от Stern
Куриные грудки в кляре в аэрогриле
25.07.2025 09:14
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
25.07.2025 09:12
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
25.07.2025 09:12
от Stern
Кабачковый паштет
25.07.2025 08:44
от Stern
Картошка тушёная с луком
25.07.2025 08:43
от Stern
Рагу из мясного фарша с фасолью, томатом и плавленым сыром
25.07.2025 07:27
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.07.2025 07:10
от Stern
Курица в аэрогриле
25.07.2025 07:02
от Stern
Свиная вырезка запеченная в панировке
24.07.2025 16:38
от Stern
Каша пшенная с кабачками
24.07.2025 16:34
от Stern
Хлебные палочки бездрожжевые
24.07.2025 16:34
от Stern
Лепёшки жареные венгерские Лангош
24.07.2025 14:35
от Stern
Смузи со свеклой и бананом
24.07.2025 14:35
от Stern
Кабачковая икра без помидоров и томата (с майонезом)
24.07.2025 12:53
от Stern
Плов
24.07.2025 12:14
от NIZA
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
24.07.2025 10:31
от Stern
Закуска из сладких перцев
24.07.2025 10:21
от mamalex
Суп с кабачками и овсяными хлопьями
24.07.2025 09:00
от Stern
Кексы медовые
24.07.2025 08:58
от Stern
Салат Капрезе классический
24.07.2025 08:57
от Stern
Смеш бургер - раздавленный бургер (Smash burger)
24.07.2025 08:46
от Stern
Тортилья с колбасой и сыром в тостере
24.07.2025 07:26
от Stern
Лазанья овощная с грибами и кабачками
23.07.2025 22:31
от Stern
Пирожки открытые на хлебном тесте  "Эх, лапти, да лапти, да лапти мои"
23.07.2025 22:29
от Stern
Суп с кабачками картофельный
23.07.2025 14:14
от Stern
Кекс на йогурте
23.07.2025 14:13
от Stern
Запеканка кабачковая к завтраку
23.07.2025 14:12
от Stern
Бутерброды горячие с зелёной фасолью и яйцом
23.07.2025 11:25
от Stern
Зелёная фасоль по-французски
23.07.2025 11:23
от Stern
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
23.07.2025 09:59
от Stern
Язык отварной
23.07.2025 09:58
от Stern
>