Рис с мясным фаршем и сладким перцем

[Stern]

Рис с мясным фаршем и сладким перцем



1 луковица 100 г
1 морковь 100 г
2 сладких перца 250-300 г
250 г мясного фарша (50:50 свинина , говядина)
200 г риса
75 г протёртых томатов (использовала замороженные)
1 ч.л. перечной пасты
100 г жидких сливок
сухой чеснок, кориандр, паприка
соль, перец
1 ст.л. растительного масла

В растительном масле обжарить до золотистого цвета нарезанный тонкими перьями лук и натёртую на крупной тёрке морковь. Добавить фарш, перемешать и готовить, помешивая и разделяя кусочки ложкой, до выпаривания жидкости. Добавить крупно нарезанный сладкий перец, перемешать, готовить буквально минутку до усадки. Всыпать промытый рис, перемешать. Добавить перечную пасту, помидоры, специи, влить 250 мл горячей воды, перемешать. Уменьшить нагрев до минимума, накрыть сотейник крышкой, готовить до впитывания жидкости. Влить сливки, перемешать, готовить до впитывания сливок. Дальше подливать горячую воду по необходимости и тушить до готовности риса.
Смачно до нестями!!!  

[mamalex]

Ленивый фаршированый перец
Спасибо, Стеллочка, вкусно  

[Stern]

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая!
Спасибо за почин и отчёт!

[Омлет с брынзой]

Омлет с брынзой
09.07.2025 08:10
от Stern

[Омлет с брынзой]

Омлет с брынзой
09.07.2025 08:10
от Stern

[Суп с кабачками и рисом]

Суп с кабачками и рисом
09.07.2025 08:09
от Stern

[Суп с кабачками и рисом]

Суп с кабачками и рисом
09.07.2025 08:09
от Stern

[Хлеб пшенично-ржаной с творогом (духовка)]

Хлеб пшенично-ржаной с творогом (духовка)
09.07.2025 08:07
от Stern

[Хлеб пшенично-ржаной с творогом (духовка)]

Хлеб пшенично-ржаной с творогом (духовка)
09.07.2025 08:07
от Stern

[Блинчики десертные]

Блинчики десертные
09.07.2025 08:05
от Stern

[Блинчики десертные]

Блинчики десертные
09.07.2025 08:05
от Stern

[Кабачки маринованные мгновенного поедания]

Кабачки маринованные мгновенного поедания
09.07.2025 08:05
от mamalex

[Кабачки маринованные мгновенного поедания]

Кабачки маринованные мгновенного поедания
09.07.2025 08:05
от mamalex

[Котлеты паровые]

Котлеты паровые
09.07.2025 08:04
от Stern

[Котлеты паровые]

Котлеты паровые
09.07.2025 08:04
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
09.07.2025 05:52
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
09.07.2025 05:52
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
09.07.2025 05:50
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
09.07.2025 05:50
от Stern

[Котлеты с жареными баклажанами]

Котлеты с жареными баклажанами
09.07.2025 05:43
от Stern

[Котлеты с жареными баклажанами]

Котлеты с жареными баклажанами
09.07.2025 05:43
от Stern

[Суп томатный с фасолью]

Суп томатный с фасолью
08.07.2025 12:53
от Stern

[Суп томатный с фасолью]

Суп томатный с фасолью
08.07.2025 12:53
от Stern

[Запеканка кабачковая к завтраку]

Запеканка кабачковая к завтраку
08.07.2025 12:51
от Stern

[Запеканка кабачковая к завтраку]

Запеканка кабачковая к завтраку
08.07.2025 12:51
от Stern

[Пирог яблочный "Новинка"]

Пирог яблочный "Новинка"
08.07.2025 12:50
от Stern

[Пирог яблочный "Новинка"]

Пирог яблочный "Новинка"
08.07.2025 12:50
от Stern

[Рыба в томатно-сливочном соусе]

Рыба в томатно-сливочном соусе
08.07.2025 12:49
от Stern

[Рыба в томатно-сливочном соусе]

Рыба в томатно-сливочном соусе
08.07.2025 12:49
от Stern

[Пирожки или булочки творожные без жира]

Пирожки или булочки творожные без жира
08.07.2025 12:08
от Stern

[Пирожки или булочки творожные без жира]

Пирожки или булочки творожные без жира
08.07.2025 12:08
от Stern

[Куриные голени в глазури в аэрогриле]

Куриные голени в глазури в аэрогриле
08.07.2025 12:07
от Stern

[Куриные голени в глазури в аэрогриле]

Куриные голени в глазури в аэрогриле
08.07.2025 12:07
от Stern

[Булочки пшенично-ржаные цельнозерновые с манной крупой]

Булочки пшенично-ржаные цельнозерновые с манной крупой
08.07.2025 12:04
от Stern

[Булочки пшенично-ржаные цельнозерновые с манной крупой]

Булочки пшенично-ржаные цельнозерновые с манной крупой
08.07.2025 12:04
от Stern

[Цукини или баклажаны с моцареллой и сальсой]

Цукини или баклажаны с моцареллой и сальсой
08.07.2025 12:02
от Stern

[Цукини или баклажаны с моцареллой и сальсой]

Цукини или баклажаны с моцареллой и сальсой
08.07.2025 12:02
от Stern

[Пирожки открытые на хлебном тесте "Эх, лапти, да лапти, да лапти мои"]

Пирожки открытые на хлебном тесте  "Эх, лапти, да лапти, да лапти мои"
08.07.2025 11:59
от Stern

[Пирожки открытые на хлебном тесте "Эх, лапти, да лапти, да лапти мои"]

Пирожки открытые на хлебном тесте  "Эх, лапти, да лапти, да лапти мои"
08.07.2025 11:59
от Stern

[Сальса из зелени с каперсами и лимоном]

Сальса из зелени с каперсами и лимоном
08.07.2025 11:57
от Stern

[Сальса из зелени с каперсами и лимоном]

Сальса из зелени с каперсами и лимоном
08.07.2025 11:57
от Stern

[Стейки из свиного ошейка в сметане в аэрогриле]

Стейки из свиного ошейка в сметане в аэрогриле
08.07.2025 10:50
от Stern

[Стейки из свиного ошейка в сметане в аэрогриле]

Стейки из свиного ошейка в сметане в аэрогриле
08.07.2025 10:50
от Stern

[Салат с огурцами и сметаной]

Салат с огурцами и сметаной
08.07.2025 10:49
от Stern

[Салат с огурцами и сметаной]

Салат с огурцами и сметаной
08.07.2025 10:49
от Stern

[Оладьи на кефире с яблоками]

Оладьи на кефире с яблоками
08.07.2025 09:40
от Stern

[Оладьи на кефире с яблоками]

Оладьи на кефире с яблоками
08.07.2025 09:40
от Stern

[Каша из четырёх круп]

Каша из четырёх круп
08.07.2025 09:38
от Stern

[Каша из четырёх круп]

Каша из четырёх круп
08.07.2025 09:38
от Stern

[Карамельный тост]

Карамельный тост
08.07.2025 08:05
от Stern

[Карамельный тост]

Карамельный тост
08.07.2025 08:05
от Stern

[Кабачки тушёные колечками]

Кабачки тушёные колечками
08.07.2025 08:03
от Stern

[Кабачки тушёные колечками]

Кабачки тушёные колечками
08.07.2025 08:03
от Stern

[Капуста тушёная с кефиром]

Капуста тушёная с кефиром
08.07.2025 07:50
от Stern

[Капуста тушёная с кефиром]

Капуста тушёная с кефиром
08.07.2025 07:50
от Stern

[Паштет печёночный с кабачками]

Паштет печёночный с кабачками
08.07.2025 07:49
от Stern

[Паштет печёночный с кабачками]

Паштет печёночный с кабачками
08.07.2025 07:49
от Stern

[Салат из свеклы с руколой «Карпаччо»]

Салат из свеклы с руколой «Карпаччо»
08.07.2025 06:25
от Stern

[Салат из свеклы с руколой «Карпаччо»]

Салат из свеклы с руколой «Карпаччо»
08.07.2025 06:25
от Stern

[Суп рыбный с фрикадельками сливочный]

Суп рыбный с фрикадельками сливочный
07.07.2025 11:58
от Stern

[Суп рыбный с фрикадельками сливочный]

Суп рыбный с фрикадельками сливочный
07.07.2025 11:58
от Stern

[Кекс творожно-овсяный]

Кекс творожно-овсяный
07.07.2025 11:57
от Stern

[Кекс творожно-овсяный]

Кекс творожно-овсяный
07.07.2025 11:57
от Stern

[Кабачковые колечки универсальные]

Кабачковые колечки универсальные
07.07.2025 08:25
от Stern

[Кабачковые колечки универсальные]

Кабачковые колечки универсальные
07.07.2025 08:25
от Stern

[Яичница с помидорами по-корейски]

Яичница с помидорами по-корейски
07.07.2025 08:24
от Stern

[Яичница с помидорами по-корейски]

Яичница с помидорами по-корейски
07.07.2025 08:24
от Stern

[Тефтели в соусе из плавленого сыра]

Тефтели в соусе из плавленого сыра
07.07.2025 08:04
от Stern

[Тефтели в соусе из плавленого сыра]

Тефтели в соусе из плавленого сыра
07.07.2025 08:04
от Stern

[Рис с овощами «Постфактум»]

Рис с овощами «Постфактум»
07.07.2025 08:02
от Stern

[Рис с овощами «Постфактум»]

Рис с овощами «Постфактум»
07.07.2025 08:02
от Stern

[Стейки из свиной шеи]

Стейки из свиной шеи
07.07.2025 07:43
от Stern

[Стейки из свиной шеи]

Стейки из свиной шеи
07.07.2025 07:43
от Stern

[Уха]

Уха
07.07.2025 07:37
от sveta_3ay4ik

[Уха]

Уха
07.07.2025 07:37
от sveta_3ay4ik

[Окрошка на воде «Оливье»]

Окрошка на воде «Оливье»
07.07.2025 07:24
от Stern

[Окрошка на воде «Оливье»]

Окрошка на воде «Оливье»
07.07.2025 07:24
от Stern

[Яичница скрэмбл с кабачками]

Яичница скрэмбл с кабачками
07.07.2025 07:22
от Stern

[Яичница скрэмбл с кабачками]

Яичница скрэмбл с кабачками
07.07.2025 07:22
от Stern

[Пицца с салатом]

Пицца с салатом
07.07.2025 06:15
от Stern

[Пицца с салатом]

Пицца с салатом
07.07.2025 06:15
от Stern

[Пирог бисквитный с кремом «Молочные реки, кисельные берега»]

Пирог бисквитный с кремом «Молочные реки, кисельные берега»
07.07.2025 06:12
от Stern

[Пирог бисквитный с кремом «Молочные реки, кисельные берега»]

Пирог бисквитный с кремом «Молочные реки, кисельные берега»
07.07.2025 06:12
от Stern