Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять! - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки кабачково-яблочные  (Прочитано 12597 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.08.2017 21:26 »
Панкейки кабачково-яблочные



~300-350 г кабачков (в очищенном виде без сердцевины получилось 215 г)
1 сладкое яблоко 150 г
1 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
корица по вкусу
щепотка соли
1 яйцо
30 г кукурузной муки
20 г овсяных хлопьев, молотых в муку
50 г пшеничной муки
разрыхлитель на кончике ножа
10 г растительного масла
Для смазывания:
крем-сыр, сливки или густая сметана
жидкий светлый мёд

Выход: 7 панкейков диаметром 10 см.

Кабачки и очищенное яблоко натереть на крупной тёрке, всыпать сахар, ванильный сахар, соль, корицу, перемешать. Яйцо слегка взбить вилкой, влить в кабачково-яблочную смесь. Всыпать все виды муки, разрыхлитель, перемешать, влить растительное масло, перемешать.
Жарить панкейки на смазанной маслом сковороде (в блиннице просто идеально!) с антипригарным покрытием, выкладывая по 100 г теста и быстро размазывая в круг.
Горячие панкейки сразу смазывать крем-сыром, поливать мёдом и складывать в стопку. Есть, отрезая кусочки от стопки.  
Вкуснота невыносимая!!!! ням ням ням хочу хочу хочу

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 15.09.2017 19:35 »
Стеллик, до фотосессии дожил только один, последний! ВКУСНО!!!  ням ням ням
спасибо
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #2 : 04.10.2017 08:32 »
У меня для 5 человек, поэтому порция тройная.
Душистые получились!!!!!
И очень вкусные.
Муж самолично смазывал сметаной и медом.
Я бы меда меньше клала.
Мне сладковато.
Правда всем остальным вкусно.
Стеллик, ошиблась, нас 6 едоков.
Смели все.
Еле успела заныкать немного племяннику (он в школе).
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #3 : 14.09.2018 10:39 »
Очень вкусные оладушки  хлопать



 спасибо
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #4 : 03.08.2020 10:12 »
Стеллик, сметана закончилась, но и без неё очень вкусно!  ложка хочу ням
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3723
Благодарили: 3540
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 18.06.2023 08:35 »
Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3723
Благодарили: 3540
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 10.09.2023 07:08 »
Без сметаны и мёда  стыд
И так очень вкусно супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #7 : 06.11.2023 13:56 »
Очень вкусно! ням Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3723
Благодарили: 3540
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #8 : 15.07.2024 08:12 »
Вкуснейшие панкейки  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3723
Благодарили: 3540
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #9 : 05.09.2024 08:01 »
С вкусными яблоками отлично  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #10 : 05.09.2024 08:07 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 05:11
Последние темы
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 19:01
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 19:01
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
>