Рулет тыквенный

кицюня

Офлайн

Сообщений: 651
Благодарили: 426
Откуда: Украина, Луганская обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"))))

Рулет тыквенный

« : 29.09.2011 22:02 »

Осень продолжается... Продолжаются у меня и осенние рецепты выпечки. mosking

Представляю вашему вниманию

Тыквенный рулет

Рецепт взят на Карина.форум, автор Люлечка

Ингредиенты:
3/4 ст. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. корицы
1/4 ч.л. соли
3 яйца
1 ст. сахара
2/3 ст. тыквенного пюре

Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов.
Смешать ингредиенты для рулета, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 12-15 минут (ориентируйтесь по своей духовке - тест на лучинку). Достать рулет, перевернуть на полотенце, снять бумагу и свернуть рулет. Дать остыть 20 минут. Развернуть, смазать начинкой и свернуть опять в рулет.
Относительно начинки могу сказать, что это - простор для вашей фантазии! Я делала его и со сметанным кремом, и масло + сгущёнка, в этот раз сделала с натёртыми на тёрке и протушенными с сахаром яблоками. Вкусно всегда! По желанию можно покрыть глазурью, кремом или просто посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Рулет тыквенный

« Ответ #1 : 06.02.2013 00:25 »

Наташенька, не прошло и 3 года, как я пришла с отчетиком! mosking

А собиралась сразу испечь!!!!!! молчу

Зато как вкусно нам сегодня было!!!!!!! восторг

Муж тыкву не любит и старается не есть, а рулетик ел и ел, 2 раза за добавкой ходил флирт

Промазала рудет тонким слоем клюквы с сахаром, а сверху сметанкой. Очень вкусно!!!!!


	Записан

кицюня

Офлайн

Сообщений: 651
Благодарили: 426
Откуда: Украина, Луганская обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"))))

Re:Рулет тыквенный

« Ответ #2 : 26.02.2013 21:40 »

Ириш, прости за то, что с опозданием увидела твой отчётик! Рулет - просто красавчик! А начинка - просто чудо! ням

Я его в основном делаю со сметанным кремом или с яблочной заготовкой для пирожков. Тоже очень вкусно. супер


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать