Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Формы для выпечки. Переводим круглое в квадратное и наоборот  (Прочитано 38543 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 321
Откуда: Москва
« : 26.08.2012 19:50 »
Навеяло после уборки в кухонном шкафу ожидание

Часто мы сталкиваемся с ситуацией, когда рецепт выпечки дан для формы того или иного диаметра, а в нашем хозяйстве обнаруживается только прямоугольная или квадратная формы. раздумье

Вспомним геометрию.

Длина окружности: L = πD, где п = 3,14, а D - диаметр нашей формы,

L - длина окружности = периметр окружности = периметр прямоугольника(квадрата) = сумме длин всех сторон прямоугольной формы.

Находим периметр круглой формы, находим периметр прямоугольной формы и сравниваем. профи

если круглая форма
D = 22 см, ее периметр = 69 см
D = 24 см, ее периметр = 75 см
D = 26 см, ее периметр = 81 см
D = 28 см, ее периметр = 87 см


Обратный расчет. Переводим квадратное в круглое.
D = L /п

Имеем прямоугольную форму 20х30 см.
Ее периметр 20 + 20 + 30 +30 = 100 см
100/3,14 = 32 см
Получилось, что нам нужна круглая форма диаметром D=32 см. Ищем в шкафчике ближайшую по размеру.
 Можно еще озадачиться объемом форм и рассчитать какой высоты пирог в разных формах девочка1
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.02.2025 01:52
Последние темы
Крекеры медовые а-ля козинаки
19.02.2025 22:17
от koziv
Рулет бисквитный "Пятиминутка"
19.02.2025 20:40
от Stern
Бутерброды горячие с сыром чесночные
19.02.2025 20:38
от Stern
Тефтели с грибами в аэрогриле
19.02.2025 20:25
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
19.02.2025 16:07
от Stern
Салат "Оливье"
19.02.2025 16:05
от Stern
Круассан с сыром бри, ветчиной и яблоком
19.02.2025 11:17
от Stern
Яичница с хлебом
19.02.2025 11:15
от Stern
Печенье без яиц "Земелах"
19.02.2025 10:01
от koziv
Салат из капусты с яичной заправкой
19.02.2025 07:44
от Stern
Соус к спагетти или рису "Пятёрочка"
19.02.2025 07:35
от Stern
Салат из свеклы с луком
19.02.2025 07:34
от Stern
Салат с огурцами и луком
19.02.2025 07:28
от Stern
Сырники с бананом без яиц
19.02.2025 07:26
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
19.02.2025 06:44
от Stern
Новые рецепты от Stern
19.02.2025 06:42
от Stern
Свиной стейк на луковой подушке
19.02.2025 06:32
от Stern
Свинина с ананасами в аэрогриле
18.02.2025 20:44
от Stern
Рис по-восточному
18.02.2025 16:50
от Stern
Свинина на шпажках в аэрогриле
18.02.2025 16:48
от Stern
Тыква тушёная в сметане
18.02.2025 16:46
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
18.02.2025 16:45
от Stern
Печенье ореховое мягкое
18.02.2025 14:43
от Stern
Рыба в духовке с соусом песто и сыром
18.02.2025 14:43
от Stern
Пирог яблочный от Шулы Модан
18.02.2025 12:02
от koziv
Гуляш с тыквой "Золотая осень"
18.02.2025 11:31
от Stern
Пирог сливовый из газеты The New York Times
18.02.2025 10:58
от anabanana
Булочки и пирожки из цельнозерновой муки
18.02.2025 08:32
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
18.02.2025 08:29
от Stern
Беляши
18.02.2025 07:48
от Stern
Голубцы
18.02.2025 07:47
от Stern
Бутерброды горячие с кетчупом, яйцами и сыром
18.02.2025 07:03
от Stern
Тортилья или лаваш с пряной фетой
17.02.2025 23:49
от Zila
Закуска из сельди Форшмак корпоративный
17.02.2025 17:04
от Stern
Кексы «Зебра»
17.02.2025 17:03
от Stern
Куриные крылышки в духовке в апельсиновом маринаде
17.02.2025 14:34
от Stern
Картофельное жаркое
17.02.2025 14:33
от Stern
Рулет бисквитный «Тирамису»
17.02.2025 10:24
от Stern
Хлебные палочки бездрожжевые
17.02.2025 10:23
от Stern
Пиріг із тіста філо з грушею і сиром брі
17.02.2025 10:22
от koziv
>