Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (11.1%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (88.9%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Пюре картофельное с чесноком и горчицей  (Прочитано 17911 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31261
Благодарили: 24307
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.02.2024 08:52 »
Пюре картофельное с чесноком и горчицей



500 г картошки
2 больших зубка чеснока
2 ч.л. горчицы с зёрнами
30 г растительного масла
несколько капель лимонного сока (по вкусу)
соль, перец

Картофель очистить, нарезать крупными кубиками, добавить 1 зубок чеснока и отварить в подсоленной воде до готовности.
Приготовить заправку. Измельчённый зубок чеснока, горчицу, растительное масло, лимонный сок смешать венчиком (!) в однородную эмульсию.
Картофельный отвар без фанатизма слить в кружку. Размять картофель, добавить заправку. Истолочь в однородное пюре, подливая картофельный отвар до нужной консистенции.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9730
Благодарили: 9627
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 09.02.2024 11:55 »
На удивление, очень очень вкусное пюре!!! Невероятно ароматное!!! И совсем не мешает отсутствие молочки. И вообще , это же шикарный постный рецепт!!
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2391
Благодарили: 2696
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 19.02.2024 09:00 »
Не думала , что пюре можно приготовить без молока или сливок! Оказывается можно. К тому же это ещё и очень вкусно! Стеллочка, спасибо за этот замечательный рецепт! любовь
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9730
Благодарили: 9627
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 24.02.2024 14:58 »
Очень полюбилось нам пюре такое! Неимоверно вкусно!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9730
Благодарили: 9627
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #4 : 02.03.2024 14:15 »
Вкуснейшее пюре!!!
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2391
Благодарили: 2696
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 05.03.2024 09:03 »
Для тех, кто соблюдает пост - отличное разнообразие блюд из картофеля. Это пюре такое же вкусное, как и с молочными продуктами.
Стеллочка, спасибо! любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4163
Благодарили: 4186
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 01.05.2024 06:01 »
Вкуснейшая постная пюрешка супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31261
Благодарили: 24307
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #7 : 23.05.2024 10:11 »
Вкуснейшее пюре! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9730
Благодарили: 9627
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #8 : 02.09.2024 07:51 »
Очень любим это пюре!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9730
Благодарили: 9627
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #9 : 15.10.2024 09:33 »
По заказу семейства! Очень вкусно!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9730
Благодарили: 9627
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #10 : 28.10.2024 10:29 »
Очень Марусе полюбилось пюре это!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9730
Благодарили: 9627
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #11 : 09.11.2024 12:48 »
Вкуснятина!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9730
Благодарили: 9627
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #12 : 06.12.2024 14:23 »
Очень любим это пюре!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9730
Благодарили: 9627
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #13 : 15.02.2025 11:51 »
Очень Маруся любит такое пюре!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10157
Благодарили: 7760
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #14 : 23.02.2025 20:36 »
Очень вкусная пюрешка  ням Съели с удовольствием  супер
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт  цветок
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.07.2025 23:40
Последние темы
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
02.07.2025 14:09
от МАМА СОНИ
Мясо с овощами без воды "Домляма"
02.07.2025 13:55
от Stern
Мясной кекс
02.07.2025 13:51
от Stern
Салат из свежих овощей
02.07.2025 13:50
от Stern
Омлет-рулет
02.07.2025 11:12
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
02.07.2025 11:11
от Stern
Кабачковые котлеты с сыром
02.07.2025 08:23
от Stern
Салат из редиса со сметаной
02.07.2025 08:22
от Stern
Свинина с майонезом и горчицей
02.07.2025 08:18
от Stern
Блинчики заварные с крахмалом
02.07.2025 08:17
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
02.07.2025 07:55
от NIZA
Анонс! Скоро на форуме!
02.07.2025 06:13
от Stern
Новые рецепты от Stern
02.07.2025 06:12
от Stern
Шампиньоны фаршированные кабачками и яйцом
02.07.2025 06:05
от Stern
Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»
01.07.2025 17:56
от Stern
Бургер в тортилье
01.07.2025 17:54
от Stern
Капуста тушёная с молоком и маслом
01.07.2025 17:54
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
01.07.2025 17:53
от Stern
Крамбл персиковый
01.07.2025 15:08
от Stern
Салат из капусты с помидорами
01.07.2025 15:07
от Stern
Куриные крылья в аэрогриле
01.07.2025 12:09
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
01.07.2025 12:08
от Stern
Омлет с сыром
01.07.2025 08:54
от Stern
Заправка лимонно-мятная «Мохито»
01.07.2025 08:53
от Stern
Салат оливье по-летнему
01.07.2025 08:09
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
01.07.2025 08:07
от Stern
Куриные бёдра с кетчупом в аэрогриле
01.07.2025 06:01
от Stern
Грибы в глазури «Тоёта»
30.06.2025 13:12
от Stern
Морской коктейль в томатном маринаде
30.06.2025 13:10
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
30.06.2025 13:09
от Stern
Коктейль «Тропический шприц» (безалкогольный)
30.06.2025 12:22
от Stern
Коктейль «Розовый мартини»
30.06.2025 12:18
от Stern
Брынза в маринаде
30.06.2025 10:08
от Stern
Сырники с капустой
30.06.2025 09:54
от Stern
Раки варёные
30.06.2025 09:50
от NIZA
Плов ленивый с мясным фаршем
30.06.2025 08:39
от Stern
Пирог на кефире
30.06.2025 08:38
от Stern
Бутерброды горячие «Луковый пирог»
30.06.2025 07:39
от Stern
Тирамису клубничный
30.06.2025 07:38
от Stern
Рулеты из лаваша со шпинатом
30.06.2025 07:35
от Stern
>