Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тортилья с колбасой и яйцами  (Прочитано 7557 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31969
Благодарили: 25639
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 13.03.2025 11:55 »

Тортилья с колбасой и яйцами



1 ст.л. растительного масла
кусочек сливочного масла
2 крупных яйца
1 ст.л. жидких сливок или молока
40 г вкусной брынзы  
2 ст.л. тёртого сыра
1 тортилья
соль, перец
3 помидора черри
3 ломтика колбасы (нарезка)
листья салата или любая зелень

В сковороде, соответствующей диаметру тортильи, разогреть оба вида масла. Влить взбитые с молоком и солью яйца, дать им равномерно растечься, выложить сверху тортилью, прижать.
Как только яйца поджарятся, перевернуть, одну половину посыпать ложкой сыра, выложить колбасу, слайсы помидора, зелень, брынзу.



Посыпать оставшимся сыром, сложить пополам, поджарить с двух сторон до румяной корочки и подавать.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6354
Благодарили: 3199
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #1 : 13.03.2025 12:18 »

Это очень вкусно, сытно и много  любовь! Мы наелись с Соней вдвоём. У меня с разными видами колбаски, помидоркой, смесью зелени и сыром. Жаль, не сфоткала разрезаным. Я, как всегда, читала по диагонали, завернула яйцом наверх  глазки. Ну, думаю, это роли не играет. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10749
Благодарили: 8503
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 20.11.2025 09:02 »

У меня без помидоров и зелени (младшенький не любит), но всё равно очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, буду готовить ещё обязательно! поцелуй

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31969
Благодарили: 25639
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 23.03.2026 18:15 »

Смачно неймовiрно! ням восторг хочу

Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6354
Благодарили: 3199
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #4 : 28.03.2026 09:42 »

Очень сытная штучка, одной тортильей двое наелись  супер! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31969
Благодарили: 25639
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 28.03.2026 09:43 »

Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.04.2026 15:04
Последние темы
Овощное рагу-2
14.04.2026 06:40
от Stern
Кулич-рулет
13.04.2026 08:56
от Stern
Панеттоне (Panettone)
13.04.2026 07:01
от Stern
Кулич заварной
12.04.2026 14:02
от Stern
>