Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 16 (100%)
Проголосовало пользователей: 16

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница с помидорами по-гречески «Страпацада»  (Прочитано 7335 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31955
Благодарили: 25512
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 15.04.2023 06:55 »
Яичница с помидорами по-гречески «Страпацада»



2 красных помидора 250 г
по щепотке сухого чеснока и сухого базилика
1 ч.л. перечной пасты (не обязательно)
50 г сыра фета или вкусной брынзы
2 яйца
соль, перец
1 ст.л. растительного масла

Помидоры разрезать пополам, удалить сердцевину, натереть на крупной тёрке (кожица останется у вас в руках).
В сковороде разогреть растительное масло, влить помидоры, добавить сухой чеснок и базилик, перечную пасту, перемешать, протушить, выпарить жидкость.
Сыр фета нарезать кубиками.
Уменьшить нагрев. Яйца взбить вилкой с солью (совсем чуть-чуть) и перцем. Влить яйца в сковородку, быстро перемешать, добавить половину брынзы. Готовить, постоянно помешивая, до готовности яиц. Они должны приготовиться, но при этом сохранить кремовую консистенцию.
Готовую яичницу посыпать оставшимся сыром и зеленью.
Вкусно до безобразия!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10400
Благодарили: 10624
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 05.08.2025 15:33 »
Готовила Марусе, но и сама попробовала. Это невозможно вкусно!! Знают греки толк в еде!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10400
Благодарили: 10624
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 11.11.2025 08:41 »
Очень вкусно!
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6336
Благодарили: 3182
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #3 : 02.02.2026 13:01 »
Очень вкусно! любовь Спасибо, Стеллочка!  поцелуй
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31955
Благодарили: 25512
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 02.02.2026 14:38 »
На здоровье вам, Ольчик пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.03.2026 21:58
Последние темы
Салат из свеклы с маринованным луком и изюмом
19.03.2026 14:21
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
19.03.2026 14:19
от Stern
Кабачковые колечки универсальные
19.03.2026 13:33
от Stern
Куриные грудки в медово-горчичном соусе
19.03.2026 13:27
от Stern
Творожная паста для бутербродов и фаршировки овощей
19.03.2026 11:26
от Stern
Голубцы
19.03.2026 11:20
от Stern
Салат айсберг с помидорами и яйцом
19.03.2026 11:15
от Stern
Свиная вырезка в духовке «Пресс кубиками»
19.03.2026 11:03
от Stern
Желе творожно-яблочное
19.03.2026 11:02
от Stern
Пироги с рисом и яйцами
19.03.2026 10:16
от Stern
Омлет с колбасой и сыром по-закарпатски
19.03.2026 10:15
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
19.03.2026 09:23
от Stern
Кекс бананово-овсяный
19.03.2026 09:22
от Stern
Яйца фаршированные крем-сыром с карри и коньяком
19.03.2026 08:28
от Stern
Омлет из одного яйца
19.03.2026 08:26
от Stern
Печенье домашнее на молоке
19.03.2026 08:24
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
19.03.2026 07:27
от Stern
Новые рецепты от Stern
19.03.2026 07:26
от Stern
Креветки в аэрогриле
19.03.2026 07:21
от Stern
Каннеллони
18.03.2026 15:08
от Stern
Салат с помидорами черри и фетой
18.03.2026 15:07
от Stern
Французский тост
18.03.2026 10:07
от Stern
Бутерброды с сельдью и плавленым сыром
18.03.2026 10:05
от Stern
Торт "Три шоколада"
18.03.2026 09:42
от NIZA
Овощи типа по-корейски с соевым соусом
18.03.2026 08:39
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
18.03.2026 08:38
от Stern
Колбаски говяжьи на сковороде
18.03.2026 07:52
от Stern
Тефтели в сливочном соусе
18.03.2026 07:51
от Stern
Спагетти алио и олио
18.03.2026 07:50
от Stern
Рыба запеченная под картфельным пюре
18.03.2026 07:36
от Stern
Салат из капусты с огуречным ассорти
18.03.2026 07:36
от Stern
Кекс с абрикосами и сметаной
18.03.2026 06:57
от Stern
Куриные голени в собственном соку
17.03.2026 14:35
от Stern
Рассольник на бульоне от языков
17.03.2026 14:35
от Stern
Отбивные в духовке под хрустящей корочкой
17.03.2026 12:17
от Stern
Салат из черемши
17.03.2026 12:13
от Stern
Панкейки на кефире «Детский сад»
17.03.2026 09:45
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
17.03.2026 09:45
от Stern
Брускетта с авокадо и сыром
17.03.2026 09:26
от Stern
Блинчики на майонезе
17.03.2026 09:16
от Stern
>