Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 16 (100%)
Проголосовало пользователей: 16

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Мусс шоколадный простейший  (Прочитано 2136 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29121
Благодарили: 21268
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 13.02.2022 11:47 »
Подсмотрела на YouTube.

Шоколадный мусс простейший



На три порции:
100 г чёрного шоколада не меньше 50% какао
200 мл жирных жидких сливок

Шоколад нарезать тонкой стружкой и поместить в миску. 50 мл сливок нагреть до кипения, но не кипятить. Залить горячими сливками шоколад, размешать до полного растворения шоколада. Остудить.
Оставшиеся охлаждённые сливки взбить в устойчивый крем. Не прекращая взбивания, по ложке добавить шоколадную массу. Готово.
Выложить мусс в пакет, срезать уголок и наполнить креманки. Украсить по желанию.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2898
Благодарили: 2300
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #1 : 13.02.2022 20:23 »
Совсем не сложно, но вкусно, шо капец! хочу
Спасибо, Стеллочка! слава
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8102
Благодарили: 7177
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 08.04.2022 19:10 »
Делается и правда в 2 счета! Вкуснятина неимоверная!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29121
Благодарили: 21268
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 08.04.2022 19:24 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.10.2023 20:58
Последние темы
Отбивные фальшивые
03.10.2023 14:18
от Stern
Перец сладкий запеченный, в маринаде
03.10.2023 12:23
от Stern
Пирог с картошкой и кабачками открытый
03.10.2023 12:23
от Stern
Чихиртма из курицы
03.10.2023 12:21
от Stern
Суп с заварными клёцками
03.10.2023 12:18
от Stern
Салат из помидоров
03.10.2023 12:15
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
03.10.2023 08:44
от Stern
Салат Капрезе классический
03.10.2023 08:43
от Stern
Куриные отбивные в пиве
03.10.2023 07:01
от Stern
Зелёная фасоль по-французски
03.10.2023 07:00
от Stern
Пирог яблочный "Забава"
03.10.2023 06:59
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
03.10.2023 05:33
от Stern
Новые рецепты от Stern
03.10.2023 05:31
от Stern
Омлет с тёртыми кабачками
03.10.2023 05:24
от Stern
Отбивные в духовке под яично-сырной корочкой
02.10.2023 20:39
от Stern
Картофель гриль в духовке
02.10.2023 12:58
от Stern
Свинина запеченная в рукаве
02.10.2023 12:57
от Stern
Круассан с фруктовым кремом
02.10.2023 11:54
от Stern
Свиная вырезка с луком
02.10.2023 08:57
от Stern
Коктейль «Вишнёвая кола»
02.10.2023 08:46
от Stern
Картошка жареная по-итальянски
02.10.2023 08:33
от Stern
Капуста тушёная с молоком и маслом
02.10.2023 08:32
от Stern
Панкейки яблочные
02.10.2023 08:30
от Stern
Салат летний с солёными огурцами
02.10.2023 08:29
от Stern
Котлеты на гриле
02.10.2023 05:47
от Stern
Сырники с морковью и яблоками
01.10.2023 11:56
от Stern
Куриные грудки в духовке «Сочные»
01.10.2023 11:55
от Stern
Коктейль «Звуковая отвёртка»
01.10.2023 10:51
от Stern
Салат из сладкого перца «Конфетти»
01.10.2023 10:47
от Stern
Котлеты с баклажанами/кабачками
01.10.2023 10:47
от Stern
Пюре картофельное молочное
01.10.2023 10:46
от Stern
Куриные крылышки в соусе «Буффало»
01.10.2023 09:09
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
01.10.2023 09:06
от Stern
Паста карбонара с ветчиной и грибами
01.10.2023 09:06
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
01.10.2023 07:08
от Stern
Омлет с фасолью
01.10.2023 07:07
от Stern
Картошка жареная по-новому «Цветочки»
01.10.2023 05:26
от Stern
Курица в глазури
30.09.2023 13:31
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
30.09.2023 13:29
от Stern
Коктейль «Кровь и песок»
30.09.2023 11:27
от Stern
>