Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Мусс шоколадный простейший  (Прочитано 10044 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32162
Благодарили: 25849
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 13.02.2022 11:47 »
Подсмотрела на YouTube.

Шоколадный мусс простейший



На три порции:
100 г чёрного шоколада не меньше 50% какао
200 мл жирных жидких сливок

Шоколад нарезать тонкой стружкой и поместить в миску. 50 мл сливок нагреть до кипения, но не кипятить. Залить горячими сливками шоколад, размешать до полного растворения шоколада. Остудить.
Оставшиеся охлаждённые сливки взбить в устойчивый крем. Не прекращая взбивания, по ложке добавить шоколадную массу. Готово.
Выложить мусс в пакет, срезать уголок и наполнить креманки. Украсить по желанию.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4830
Благодарили: 5148
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #1 : 13.02.2022 20:23 »
Совсем не сложно, но вкусно, шо капец! хочу
Спасибо, Стеллочка! слава
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10557
Благодарили: 10860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 08.04.2022 19:10 »
Делается и правда в 2 счета! Вкуснятина неимоверная!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32162
Благодарили: 25849
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 08.04.2022 19:24 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.05.2026 09:25
Последние темы
Тирамису «Пломбир»
30.05.2026 09:24
от koziv
Буженина отварная по-польски
30.05.2026 09:23
от koziv
Чизбургер с мортаделлой
30.05.2026 08:19
от Stern
Котлеты с луковым ассорти
30.05.2026 08:04
от Stern
Картофель Шато
30.05.2026 08:02
от Stern
Куриные отбивные в яичном кляре
30.05.2026 07:55
от Stern
Пюре картофельное с хреном и сливками
30.05.2026 07:55
от Stern
Коктейль «Отвёртка» безалкогольный
30.05.2026 07:50
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
30.05.2026 07:49
от Stern
Омлет из одного яйца
30.05.2026 07:44
от Stern
Закуска из авокадо с крабовыми палочками и рисом
30.05.2026 07:41
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
30.05.2026 06:22
от Stern
Новые рецепты от Stern
30.05.2026 06:20
от Stern
Трайфл с яичным ликёром
30.05.2026 06:14
от Stern
Сочни творожные с яблоками
29.05.2026 16:05
от Stern
Куриные голени в остром соусе
29.05.2026 16:03
от Stern
Картофель в сметанной заливке
29.05.2026 12:36
от Stern
Бублики творожные
29.05.2026 12:35
от Stern
Коктейль «Амаро Амаретто»
29.05.2026 11:40
от Stern
Минестроне L'Italiano vero
29.05.2026 11:39
от Stern
Коктейль «Флип с яичным ликёром»
29.05.2026 09:56
от Stern
Пирог с творогом "Жемчужина коллекции"
29.05.2026 07:45
от Stern
Трайфл с ягодным конфи
29.05.2026 07:19
от Stern
Сэндвич с рёбрышками барбекю
29.05.2026 07:17
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
29.05.2026 06:56
от Stern
Панкейки на молоке и белках
29.05.2026 06:56
от Stern
Капуста с яйцами «Сливочная»
29.05.2026 06:41
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
29.05.2026 06:39
от Stern
Крокант из овсяных хлопьев
28.05.2026 13:48
от Stern
Тортилья с авокадо и сыром
28.05.2026 13:47
от Stern
Десерт из манки с клубникой
28.05.2026 10:51
от Stern
Куриные бёдра в томатном соусе
28.05.2026 10:49
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
28.05.2026 10:48
от Stern
Куриные грудки в йогуртовом маринаде, жареные
28.05.2026 10:05
от Stern
Хлеб Дарницкий
28.05.2026 09:50
от NIZA
Соус луково-яблочный
28.05.2026 08:28
от Stern
Спаржа отварная
28.05.2026 08:27
от Stern
Тефтели по-фински
28.05.2026 07:36
от Stern
Салат из редиса со сметаной
28.05.2026 07:36
от Stern
Куриные грудки в сметане запеченные
28.05.2026 07:34
от Stern
>