Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Мусс шоколадный простейший  (Прочитано 2960 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29779
Благодарили: 22261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 13.02.2022 11:47 »

Подсмотрела на YouTube.

Шоколадный мусс простейший



На три порции:
100 г чёрного шоколада не меньше 50% какао
200 мл жирных жидких сливок

Шоколад нарезать тонкой стружкой и поместить в миску. 50 мл сливок нагреть до кипения, но не кипятить. Залить горячими сливками шоколад, размешать до полного растворения шоколада. Остудить.
Оставшиеся охлаждённые сливки взбить в устойчивый крем. Не прекращая взбивания, по ложке добавить шоколадную массу. Готово.
Выложить мусс в пакет, срезать уголок и наполнить креманки. Украсить по желанию.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу


Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3305
Благодарили: 2924
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 13.02.2022 20:23 »

Совсем не сложно, но вкусно, шо капец! хочу
Спасибо, Стеллочка! слава

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8600
Благодарили: 7949
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 08.04.2022 19:10 »

Делается и правда в 2 счета! Вкуснятина неимоверная!!!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29779
Благодарили: 22261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 08.04.2022 19:24 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.04.2024 14:48
Последние темы
Кнели куриные
25.04.2024 11:29
от Stern
Спаржа отварная
24.04.2024 07:06
от Stern
Салат "Оливье"
23.04.2024 12:33
от Stern
>