Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 17 (100%)
Проголосовало пользователей: 17

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Мусс шоколадный простейший  (Прочитано 2226 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29375
Благодарили: 21518
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 13.02.2022 11:47 »

Подсмотрела на YouTube.

Шоколадный мусс простейший



На три порции:
100 г чёрного шоколада не меньше 50% какао
200 мл жирных жидких сливок

Шоколад нарезать тонкой стружкой и поместить в миску. 50 мл сливок нагреть до кипения, но не кипятить. Залить горячими сливками шоколад, размешать до полного растворения шоколада. Остудить.
Оставшиеся охлаждённые сливки взбить в устойчивый крем. Не прекращая взбивания, по ложке добавить шоколадную массу. Готово.
Выложить мусс в пакет, срезать уголок и наполнить креманки. Украсить по желанию.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу


Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3028
Благодарили: 2494
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 13.02.2022 20:23 »

Совсем не сложно, но вкусно, шо капец! хочу
Спасибо, Стеллочка! слава

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8245
Благодарили: 7388
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 08.04.2022 19:10 »

Делается и правда в 2 счета! Вкуснятина неимоверная!!!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29375
Благодарили: 21518
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 08.04.2022 19:24 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2023 01:20
Последние темы
Тефтели "Ёжики"
28.11.2023 12:24
от Stern
Омлет с капустой
28.11.2023 06:50
от Stern
Омлет с брынзой
27.11.2023 09:27
от Stern
Пунш кофейный
26.11.2023 11:32
от Stern
>