Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 19 (100%)
Проголосовало пользователей: 19

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Мусс шоколадный простейший  (Прочитано 2519 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29514
Благодарили: 21993
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 13.02.2022 11:47 »

Подсмотрела на YouTube.

Шоколадный мусс простейший



На три порции:
100 г чёрного шоколада не меньше 50% какао
200 мл жирных жидких сливок

Шоколад нарезать тонкой стружкой и поместить в миску. 50 мл сливок нагреть до кипения, но не кипятить. Залить горячими сливками шоколад, размешать до полного растворения шоколада. Остудить.
Оставшиеся охлаждённые сливки взбить в устойчивый крем. Не прекращая взбивания, по ложке добавить шоколадную массу. Готово.
Выложить мусс в пакет, срезать уголок и наполнить креманки. Украсить по желанию.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу


Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3195
Благодарили: 2754
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 13.02.2022 20:23 »

Совсем не сложно, но вкусно, шо капец! хочу
Спасибо, Стеллочка! слава

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8467
Благодарили: 7742
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 08.04.2022 19:10 »

Делается и правда в 2 счета! Вкуснятина неимоверная!!!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29514
Благодарили: 21993
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 08.04.2022 19:24 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.03.2024 03:16
Последние темы
Омлет с сыром
29.02.2024 07:40
от Stern
Французский тост
27.02.2024 11:26
от Stern
Плов
27.02.2024 10:22
от Кобейка
Картофель Шато
27.02.2024 09:42
от Stern
>