Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (100%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Мусс шоколадный простейший  (Прочитано 1953 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29546
Благодарили: 20404
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 13.02.2022 11:47 »
Подсмотрела на YouTube.

Шоколадный мусс простейший



На три порции:
100 г чёрного шоколада не меньше 50% какао
200 мл жирных жидких сливок

Шоколад нарезать тонкой стружкой и поместить в миску. 50 мл сливок нагреть до кипения, но не кипятить. Залить горячими сливками шоколад, размешать до полного растворения шоколада. Остудить.
Оставшиеся охлаждённые сливки взбить в устойчивый крем. Не прекращая взбивания, по ложке добавить шоколадную массу. Готово.
Выложить мусс в пакет, срезать уголок и наполнить креманки. Украсить по желанию.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2542
Благодарили: 1786
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #1 : 13.02.2022 20:23 »
Совсем не сложно, но вкусно, шо капец! хочу
Спасибо, Стеллочка! слава
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7619
Благодарили: 6413
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 08.04.2022 19:10 »
Делается и правда в 2 счета! Вкуснятина неимоверная!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29546
Благодарили: 20404
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 08.04.2022 19:24 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.03.2023 16:42
Последние темы
Тарт с яблоками на слоёном тесте
23.03.2023 15:02
от Stern
Рис с овощами «Постфактум»
23.03.2023 14:59
от Stern
Слойки с яблоками
23.03.2023 14:59
от Stern
Галушки простейшие
23.03.2023 14:58
от Stern
Холодец
23.03.2023 10:59
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
23.03.2023 10:29
от Stern
Курица с грибами по-строгановски
23.03.2023 10:20
от Stern
Картошка жареная с чесноком и лимонным соком
23.03.2023 09:38
от Stern
Курица терияки
23.03.2023 09:35
от Stern
Баклажаны жареные в соусе
23.03.2023 09:31
от Stern
Капуста кислая тушёная по-немецки
23.03.2023 08:49
от Stern
Куриные бёдра жареные на сковороде
23.03.2023 08:46
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте
23.03.2023 08:45
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
23.03.2023 08:12
от Stern
Новые рецепты от Stern. Продолжение.
23.03.2023 08:10
от Stern
Салат с фасолью и кукурузой
23.03.2023 08:03
от Stern
Котлеты рыбные особые
22.03.2023 16:03
от Stern
Блинчики с мясом самые обыкновенные
22.03.2023 16:02
от Stern
Буженина отварная
22.03.2023 14:48
от Stern
Омлет с картошкой и брынзой
22.03.2023 14:48
от Stern
Рассольник на бульоне от языков
22.03.2023 14:45
от Stern
Батон в рукаве для запекания
22.03.2023 13:48
от mylik.sv
Рыба жареная с водными процедурами
22.03.2023 09:33
от Stern
Рыба в соевом соусе
22.03.2023 09:31
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
22.03.2023 09:30
от Stern
Крекеры луковые
22.03.2023 07:06
от Stern
Беф-строганов по-восточному
21.03.2023 21:35
от Stern
Пирожки с горохом "Хмельницкие"
21.03.2023 15:45
от koziv
Печень тушёная в молоке
21.03.2023 12:18
от Stern
Макароны тушёные в молоке
21.03.2023 12:16
от Stern
Бутерброд с авокадо и печенью трески
21.03.2023 12:16
от Stern
Пицца с лососем и сметаной
21.03.2023 11:41
от Stern
Бульон из обжаренного мяса
21.03.2023 10:38
от Stern
Кальцоне (закрытая пицца)
21.03.2023 09:45
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
21.03.2023 09:44
от Stern
Шампиньоны в сметане в духовке
21.03.2023 07:13
от Stern
Новые рецепты форумчан
20.03.2023 19:44
от Stern
Рогалики почти по ГОСТу
20.03.2023 11:43
от Stern
Бутерброды с сыром и помидорами "Ешьте, гости дорогие!"
20.03.2023 11:25
от Stern
Маффины с ягодами и шоколадом
20.03.2023 10:16
от МАМА СОНИ
>