Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лепёшки с луком, помидорами и сыром  (Прочитано 10237 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 25223
Благодарили: 14608
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 20.05.2015 11:50 »

Нечто подобное , без сомнения, делали все. Но есть именно в этом наборе продуктов какая-то изюминка...  ням восторг супер

Лепёшки с луком, помидорами и сыром

Лепёшку разрезать пополам по горизонтали. Каждый срез смазать тоненько майонезом. Посыпать любимыми приправками и сухим чесноком.
Сверху выложить тонко нарезанный кольцами репчатый лук или посыпать мелко нарезанным зелёным луком.
Следующий слой - помидоры, нарезанные ломтиками толщиной 0,5 см.
Если помидоров нет, можно взять натёртые на корейской тёрке морковь и корень сельдерея.
Заканчиваем сыром (в идеале - вкусная брынза или сыр фета).
Накрываем сооружение второй половинкой, крышу смазываем майонезом или просто сбрызгиваем водой. Запекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 160 °С (конвекция 140 °С) минут 20. Можно поджарить лепёшку на мангале, зажав в решётке.







Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6697
Благодарили: 2822
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #1 : 20.05.2015 12:52 »

Стеллусь, а что за лепёшки у тебя вау?!

По каковскому рецепту вау?!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 25223
Благодарили: 14608
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #2 : 20.05.2015 12:56 »

Иннуся, лепёшки не по рецепту, а по остаточному принципу. Вытряхнула остатки муки из пакета (около 200 г ), к ней остатки овсяных хлопьев (граммов 60), 25 г сухого молока, минеральная вода с газом (250 мл), дрожжи (7г), по 0,5 ч.л. соли и сахара,  1 ст.л. растительного масла. Манки пришлось немного досыпать (пару ст.ложек). Получилось 4 лепёшки. Это продолговатые.
А круглая на картофельном отваре с добавлением сухого картофельного пюре.

 На замоченных хлопьях лепёшки  вкусней, я просто торопилась и замесила, что под руку попало.
Записан
sweeta

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 329
Благодарили: 232
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18


« Ответ #3 : 25.07.2015 17:45 »

Надо было сегодня накормить семью,в эту жару...Стеллочка,спасибо! Лепехи по рецепту обычного лаваша, правда мука с отрубями, они тогда хрустящие всегда получаются, добавила еще жаренный лучок в тесто, для аромату...А все остальное, Стелла, от тебя - ничего личного глазки

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 25223
Благодарили: 14608
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #4 : 19.09.2016 17:41 »

Спасала невкусные покупные лепёшки. Вкуснотища!!!  ням ням ням

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 25223
Благодарили: 14608
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #5 : 23.01.2018 08:29 »

Пристроила чёрствую лепёшку.  ням

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 25223
Благодарили: 14608
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #6 : 15.09.2018 19:39 »

Добавила руколу и прогрела в микроволновке.  ням восторг хочу

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4032
Благодарили: 3246
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #7 : 22.09.2018 20:37 »

Вместо помидора внутри мясо  смущение Вкусненько!  ням

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4032
Благодарили: 3246
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #8 : 05.11.2018 14:43 »

Эти по рецепту +  салатный лист. ням



Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4032
Благодарили: 3246
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #9 : 28.01.2019 13:48 »

Сезонный вариант - вместо помидоров колбаска и солёный огурчик!  ням хочу ложка

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4032
Благодарили: 3246
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #10 : 09.12.2019 14:47 »

С вялеными помидорами.  ложка хочу хочу

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4032
Благодарили: 3246
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #11 : 27.05.2020 09:34 »

Любимая дачная еда!  ложка хочу ням
Стеллик, начинки не видно, но она там есть!  смех
Жарили на даче, так что, что могла...  краснеет

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 25223
Благодарили: 14608
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #12 : 27.05.2020 09:39 »

Анечка, на здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.08.2020 13:30
Последние темы
>