Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
Интересный рецепт - 0 (0%)
Приготовила. Буду повторять - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Огурцы маринованные малосольные  (Прочитано 4642 раз)
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6787
Благодарили: 2805
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« : 01.08.2011 05:47 »

Огурчики по этому рецепту мои домашние любят больше всего ням, поэтому много лет закатываю огурчики именно таким способом цветок.



Ингредиенты:
Вода - 2,5 л
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Уксусная кислота 70% - 2 ч.л.
Аспирин - 2 таблетки (на 3-х литровую банку)
Листья смородины, зонтики укропа, дольки чеснока   

Способ приготовления:
На дно банки укладываем листики смородины, зонтики укропа, дольки чеснока. Наполняем банку огурцами. Кипятим воду с сахаром и солью. Полученным раствором заливаем огурцы и оставляем на 10 минут. Через 10 минут рассол сливаем в кастрюлю и снова кипятим с 2 ч.л. эссенции. Перед тем как залить огурцы второй раз, добавляем в каждую банку (3 л) по 2 таблетки аспирина. Закатать.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6618
Благодарили: 3643
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 21.07.2016 06:00 »

Крошечка,дошла очередь наконец-то и до твоих огурчиков у меня. банан :36:Закрыла 5 баночек вчера на пробу. .Вот вечером достану их из-под одеялка,и сфоткаю  подмигивает Зимой о вкусе отпишусь,но,я думаю моим понравятся  ням супер
Записан
Кокошка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 16
Благодарили: 4
Откуда: Московская обл

« Ответ #2 : 26.07.2016 23:39 »

Кроша,Инночка прикупила огурчиков завтра буду закрывать.
Как думаешь если 1 литровую банку то 1 таблетка аспирина много?
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6787
Благодарили: 2805
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #3 : 27.07.2016 09:29 »

Лилечка, я 1 таблетку на 1,5-литровую банку кладу), честно говоря, понятия не имею растерянный, изменится что-то, если целую таблетку на литровую банку положить сомнения...
Записан
Кокошка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 16
Благодарили: 4
Откуда: Московская обл

« Ответ #4 : 27.07.2016 09:49 »

Положу  пол таблетки реверанс
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6618
Благодарили: 3643
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #5 : 19.10.2016 15:11 »

Крохин,вот я обещалка  злится смущение Мы твои огурчики уже вторую банку трескаем,а я фоткаю до сих пор  mosking Ну хоть словесно отчитаюсь,шоб на следующий год знать,шо поболее надо огурчиков таких закрывать  подмигивает Они на вкус реально,как малосольные  ням супер Спасибо тебе ,дорогая за рецепт. восторг
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.10.2019 08:57
Последние темы
Мультиварка
13.10.2019 09:09
от NIZA
Лимонный сахар
12.10.2019 23:12
от mylik.sv
Голубцы в духовке
12.10.2019 06:48
от Stern
Кексы с шоколадом
11.10.2019 12:05
от Stern
>