Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Томаты вяленые  (Прочитано 5926 раз)
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« : 21.01.2022 16:26 »
Хочу предложить способ приготовления вяленых томатов из сушёных.
Нам потребуется:
- томаты сушёные (можно насушить осенью, можно купить на рынке в отделе специй, можно заказать на WB или в другом интернет- магазине)
- вода - 1л
- уксус винный или фруктовый - 0,5 стакана
- соль - по вкусу, примерно 1 ст. л.
- чеснок, прованские травы, розмарин или любые приправы по вкусу

Из воды, соли и уксуса сварить маринад. Положить томаты в маринад, чтобы он полностью покрывал их и прокипятить 1 минуту. Выложить томаты на бумажное полотенце, обсушить и разложить по баночкам, пересыпая сухими приправами и дольками чеснока. Залить оливковым или подсолнечным маслом. Дать настояться в темном месте 2 недели (не в холодильнике).
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.10.2025 16:26
Последние темы
Десерт из печенья с яблоками и заварным кремом
18.10.2025 14:32
от Stern
Кнели куриные
18.10.2025 14:31
от Stern
Коктейль «Победитель» (Victor)
18.10.2025 10:44
от Stern
Коктейль «Дон Лимон»
18.10.2025 10:40
от Stern
Паста с тыквенным соусом
18.10.2025 10:39
от Stern
Пельмени ленивые
18.10.2025 10:36
от Stern
Куриные бёдра с горчицей в аэрогриле
18.10.2025 10:34
от Stern
Спагетти алио и олио
18.10.2025 10:33
от Stern
Капуста квашеная, в рассоле
18.10.2025 09:05
от Stern
Суп с картошкой (варианты)
18.10.2025 09:04
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
18.10.2025 07:39
от Stern
Новые рецепты от Stern
18.10.2025 07:38
от Stern
Картофель с майонезом в аэрогриле
18.10.2025 07:33
от Stern
Картофельное жаркое
17.10.2025 16:10
от Stern
Салат из свеклы
17.10.2025 16:08
от Stern
Коктейль «Анисовый мартини»
17.10.2025 09:52
от Stern
Тыквенная каша с рисом
17.10.2025 08:41
от NIZA
Оладьи кабачковые с куриной грудкой
17.10.2025 08:39
от Stern
Перец маринованный с мёдом
17.10.2025 08:17
от mamalex
Лаваш с начинкой «Свобода выбора»
17.10.2025 08:00
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
17.10.2025 08:00
от Stern
Паштет яичный «Праздничная закуска»
17.10.2025 07:27
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
17.10.2025 07:23
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
17.10.2025 07:22
от sveta_3ay4ik
Шаурма с куриной грудкой ленивая
17.10.2025 07:22
от Stern
Свиные рёбра в аэрогриле (простейший рецепт)
17.10.2025 06:01
от Stern
Баклажаны тушёные с чесноком и соевым соусом
16.10.2025 20:30
от Stern
Пирог фруктовый "Дуэт"
16.10.2025 15:14
от Stern
Отбивные в соевом соусе
16.10.2025 15:13
от Stern
Куриные голени в остром соусе
16.10.2025 14:23
от Stern
Творожник в сковороде «Пышный»
16.10.2025 14:22
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
16.10.2025 11:20
от Stern
Бутерброды с сельдью и плавленым сыром
16.10.2025 10:58
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
16.10.2025 08:58
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
16.10.2025 08:57
от Stern
Отбивные классические и не только (варианты)
16.10.2025 08:41
от Stern
Омлет с капустой
16.10.2025 08:28
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
16.10.2025 08:26
от Stern
Зелёная фасоль по-французски
16.10.2025 08:24
от Stern
Сэндвич баварский «Октоберфест»
16.10.2025 07:12
от Stern
>