Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка в горчичном маринаде  (Прочитано 662 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22453
Благодарили: 12734
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 04.05.2019 15:10 »

Картошка в горчичном маринаде



На 500 г картошки (6 штук):
2 ст.л. густого домашнего йогурта (можно заменить сметаной)
1 ст.л. растительного масла
2 ч.л. горчицы с зёрнами
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец

В миске тщательно смешать составляющие маринада.
Картошку очистить, разрезать вдоль на 4 части, опустить в маринад, перемешать и оставить мариноваться на столе 1 час.
Выложить картошку в один слой (!) на противень, выстеленный бумагой для выпечки, сверху смазать оставшимся маринадом. Запекать картофель в предварительно разогретой до 200° (конвекция 180°) духовке примерно 30-40 минут, переворачивая ломтики каждые 10 минут на другую сторону. Я запекала в пиццепечке 30 минут.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг супер

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5319
Благодарили: 3599
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 05.05.2019 16:57 »

Напекла вкуснющей картошечки в горчичном маринаде! Ну очень вкусно, запах стоял умопомрачительный!!!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5319
Благодарили: 3599
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 12.05.2019 09:26 »

Вчера была вторая серия. Только маринад делала по памяти и горчицу забыла хихи. Так что у меня в йогуртовом маринаде. Все равно вкусно! ням
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.10.2019 07:53
Последние темы
Суп с галушками
18.10.2019 23:20
от Stern
Шурпа
17.10.2019 14:28
от Stern
>